菌丝生长需要一定的氧气,为了缩短生长周期,加快菌丝在很短的时间里长满菌袋,需要在袋料中打1个孔。三是袋口处理技术。将栽培料装进栽培袋后,袋口采用套环加盖体的方法进行封口,然后进行灭菌。
菌袋灭菌技术高压灭菌,灭菌温度126℃,灭菌时间3小时。菌袋接种技术采用净化车间内半自动接种技术,接种效率大幅度提高,接种污染率降低。菌丝培育技术菌丝在菌袋中生长,培养温度非常重要。在21℃~23℃温度下进行菌丝培育,环境要求黑暗、干燥。适宜的低温区域有利于培养健壮的菌丝。
分为春栽和秋栽,春栽于2月至3月制作栽培袋,4月至5月地温稳定在20度以上栽培袋下田,食用菌层架***制造,进行出菇管理。秋栽于7月至8月制作栽培袋,9月至10月地温降至28℃以下进入出菇管理。黑皮鸡枞菌是土生木腐菌,覆土可以增加土壤微生物的活力,食用菌层架价格,使子实体发生更多,生长更健壮,覆土拌入益富源菌菇生态宝,更利于菌丝的生长或直接用稀释液喷洒到土壤表面。
西安地区的日光温室一般长 50 m,跨度 9~10 m,除去走道宽度,有效栽培跨度 8 m,栽培架长度视温室空间而定,前端棚膜处的上层架子可逐层内收,避免与棚膜接触。架材一般选用不锈钢材料,可现场制作,也可定制加工。为便于安装和拆卸,确保结构承重安全,建议做成底层长度为 2 m 左右的短架,食用菌层架,拼接成排。温室后墙处地面铺 1 层砖,食用菌层架参数,沿墙面向上垂直固定 4~5 层草莓栽培槽,每层间隔30~35 cm,下方不保留食用菌栽培空间。
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