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)旅游住宿业的产品生产与消费是不可分割的在住宿产品的生产与消费过程中，顾客必须来到服务现场进行参与，住宿产品才能提供。这与购买和消费实物产品相反，如洗衣机和电视机都可以在德国生产，然后在捷克共和国出售和使用。这种不可分割性还意味着顾客在购买和消费产品之后，该产品的所有权并不属于顾客，顾客只购买了住宿产品一段时间内的使用权。有人认为，顾客购买住宿产品不仅享受了住宿的美好体验，还拥有了住宿后的美好回忆，但顾客却不能体验到住宿产品持续的物理形态价值。就像客人在酒店餐厅酒足饭饱之后，四五个小时又会感觉到饿，就必须再次进行消费。与购买一台洗衣机或电视机相比，在顾客购买若干年之后，洗衣机或电视机仍然可以使用并体现它的使用价值。

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如何控制单体单店的经营成本？

不必把一个区块的装修一次性做到位，这样投入成本会很高。一些可有可无的装饰品或物品可以在双十一双十二或打折促销的时候去采购添加，能够节省资金。

现在很多同行会走入一个误区或怪圈：一家店两到三年以后就放弃原有装修，全盘重新进行大装，其实这样很伤元气。一家店在经营过程中都会发生同地区同行业之间的对比，但我们一再坚持的是，人无我有，人有我未必要有。客人选择个性化住宿产品的时候就确定了这一点，他要的东西并非酒店的单纯硬件奢华体验能够提供的，而是我们能够提供的。此外，太湖民宿，两到三年的一个大的全装修，相当于把刚刚收回的资金又再投入到店里，相当于这两到三年是在打白工。