炒锅的主要应用
我厂服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。投料:在锅体侧面设有投料口,避免了在投料时锅内液料迸溅,更安全方便。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。
自动液压搅拌锅 导热油炒锅 全自动炒锅
牛肉夹层锅设备厂家
1、按加热方式不同可分为: 电磁行星搅拌锅;蒸汽行星搅拌锅;燃气行星搅拌锅;电加热导热油行星搅拌锅。
2、按工艺需要可以分为:固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。
此款示例设备为电磁式加热行星搅拌锅(具体设备自动化程度、加热方式及起臂配置可以根据用户的生产情况任意选择)。
公司简介
我公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供夹层锅、行星搅拌夹层锅、搅拌锅、炒锅、行星搅拌锅、电磁加热夹层锅、大型球形爆米花机器设备、全自动爆米花机、鸡蛋干设备、蒸煮锅、杀菌锅及配套杀菌筐、食品周转车、食品带轮托盘、真***装机、真空滚揉机、食品打浆机等。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合服务的团队,力求贡献完mei的服务。
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厂家***半自动行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅适用范围:
广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
行星搅拌炒锅加热方式:
加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
【电加热导热油】具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
【蒸汽】适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温。
【燃气】自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。燃烧充分,热效率gao、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天ran气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
【电磁】升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%。