快餐配送是一种现代社会的新型用餐模式,比较适用与工人,学生,公司职员等没有能力或者不方便中午回家就餐的群体。选择快餐配送的理由有这么几个:省力:不用冬寒夏暑的来回奔波,到点就可以享受美味;省时:资1深大厨提前将食材烹饪完成,节省了自己烹饪的时间;这些痰迹中的***随车流飘浮在空气中,会令到顾客用餐过程中吸入大量***。卫生:从源头把控食品安全问题,对于不新鲜、超残农等等的食材绝1不会用在快餐配送中以次充好。
快餐配送公司配送流程
按照客户要求的时间地点如约将食材配送至目的地,并出示采购单据,和客户方收货人对食材的数量、质量、规格等进行核对,双方确认无误后签字收货
服务对象:
1、***、团体、企***;
2、展览会、人才招聘会、影视拍摄、文艺演出、商务会议等各类社会活动。
服务品种:
中餐、自助餐等。
快餐连锁店外卖菜肴盛装注意事项:
盛装的容器必须按照卫生标准选择,包装过程符合食品卫生法的条例。2、用食品袋盛装菜肴时,菜肴不宜太烫或者油份过多,否则容易造成食品袋变形、损坏。
快餐公司否正规以下告诉你
服务质量管理体系:做好饭菜的保温工作,各类粥、汤、热菜、主食温度不得低于50,保证吃到热乎可口的饭菜。根据大多数的意见,有权通过餐厅主管对餐厅经营人采取奖惩措施。负责对餐厅供应情况每周不定期检查。设立意见箱,广泛收集大家意见。
快餐配送公司根据客户的需求统一采购食材,并能保持蔬菜水果类食物的新鲜;肉类等容易腐烂变质的食物要装进冰箱进行冷冻,保证食物健康安全
快餐配送的优势介绍
优势一:人性化的贴身服务
规范的饭堂管理,全新的经营理念,尽量缩短烹调就餐的时间,讲配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,各款粤菜潮菜湘菜川菜客家菜一应俱全,深受员工欢迎。
优势二:科学规范的管理体系
采购食品确保新鲜卫生,当天购进当天食用,食品应严格进行卫生检查,杜绝了食物毒;所有餐具厨房用品经过 :洗——刷——冲——消毒——保管;做好厨房卫生工作,餐具每天全方面消毒。蔬菜、肉类及油类,经肉联厂及部门监认。