恒联两层四盘电烤箱,恒联做为国内的老品牌厂家,产品深入深入人心,四角带有万向滑轮,移动还是比较方便的,设备侧面板可以打开,两层四盘烤箱采用380V的加热方式,设备功率比较大, 加热速度升温快,在很多场所都有使用。
恒联烤箱的款式主要有立式和卧式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积,只要你家的高度结构不是很矮就可以了;
国内就有几起面包房出事的新闻,一般都是烤箱***出了问题,由于此炉可以节省能源,降低成本,所以在国内有一定市场,但一定注意***使用
对于一个小店,烘烤的面包品种一般都局限于台式甜面包,烘烤台式甜面包,颜色和膨胀力都很不错,价格方面也很经济实惠,这些是它的优点。它的缺点,就是气味大,熏眼睛,对于人健康有影响,操作不当,***性大。
电烤箱清洗难度并不是很大,但掌握方法,清洗事半功倍。那电烤箱要如何清洗呢?
(戴上手套)将电烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤网、烤盘及底盘,然后用中性清洁剂洗刷。如遇油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做***部位的除污。
电烤箱内有焦屑,可用旧报纸和毛刷清洁,清洁时,先把旧报纸放在烤箱门边,然后用毛刷将焦屑刷出来。