功能主s治
补脾，益胃，燥湿，和中，安胎。治脾胃气弱，不思饮食，倦怠少气，虚胀，泄泻，痰饮，水肿，，湿痹，小便不利，头晕，自汗，胎气不安。
《本经》："主湿痹，死肌，痉，疸，止汗，除热消食。"
《别录》："主大风在身面，风眩头s痛，目泪出，消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满，及吐下不止，利腰脐间血，益津液，暖胃，消谷嗜食。"
《药性论》："主大风顽痹，多年气痢，心腹胀痛，破消宿食，开胃，去痰诞，除寒热，止下泄，主面光悦，驻颜去皯，治水肿胀满，止呕逆，腹内冷痛，吐泻不住，及胃气虚冷痢。"
《唐本草》："利小便。"
治心下坚，大如盘，边如旋盘，水饮所作：枳实七枚，白术二两。上二味，以水五升，煮取三升，分温三服，腹中耍即当散也。(《金匮要赂)枳术汤)
治八到九日，风s湿相搏，身体疼烦，不能自转侧，不呕不渴，脉浮虚而涩，大便坚，小便自利者：白术二两，附子一枚半(炮去皮)，一两(炙)，生姜一两半(切)，大枣六枚。这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分温三服，一服觉身痹半日许，再服。三服都尽，其人如冒状，勿怪，即是术、附并走皮中，逐水气未得除故耳。(《金匮要略》白术附子汤)
治中湿，口噤，不知人：白术半两，酒三盏。煎一盏，顿服;不能饮酒，以水代之。日三，夜一。(《三因方》白术酒)
白术有双向调节肠道蠕动功能，所以既能对脾虚引起的腹泻有用，又能缓解脾虚引起的便s秘。
想要健脾的话，就要选用炒白术，服用的方法是用水煎熬，然后服用，每天用10克左右的白术，每天1剂，分成2次煎服即可。
也可以用来泡茶，将10克的白术研磨成粉末，然后用开水冲泡代茶喝就可以了。
则应选生白术水煎服，剂量大于健脾用量，一般是50~100克，白术与传统泻药不同，s好在医生的指导下使用。
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