用发酵玉米秸秆粉养鹅，如从1月龄到4月龄出栏，每只鹅可节约粮食3千克；如喂后备母鹅3个月，每只鹅可节约粮食13.5千克，而且鹅生长的速度也较快，其方法是：
1、发酵料制备（按发酵100千克秸秆饲料计算）：在30千克玉米糠麸中加入0.2千克秸秆生物制剂，搅拌均匀，倒入69.8千克秸秆粉，拌匀后加入适量的水（加水量以用手攥滴水为宜）。冬季加30-50℃温水。）装入缸或池或塑料袋中，封严发酵。5月中旬至10月中旬经2-3天、10月中旬至5月中旬经5-7天即可饲喂。
有研究发现，超声波能够将纤维素的水解率有效提高，同时有想降低酶制剂的使用率，提高酶制剂的有效利用率，具有应用价值。韩继富等研究指出，纤维素酶以及复合乳酸菌在秸秆消化中的应用效果比较低，降解效果无明显变化，而实验结果中，乳酸含量发生了重大的变化。杨永明有研究得出，温度的变化能够对外援纤维复合酶的降解效果造成明显的效果，在 40℃温度情况下，该纤维素酶的降解效果非常好。
玉米秸秆生物发酵技术以其、节能、可行性好等优点被广泛关注，但是如果在操作过程中不注意一些特殊的环节， 则很难获得的效果， 所以在应用生物发酵技术时要注意以下事项：
（1）不使用腐烂或***的玉米秸秆。
（2）不要在阳光能够直射的地方进行发酵，不然紫外线将会杀灭发酵微生物，对发酵效果产生影响。
（3）不能压得过紧实，不然会因与空气隔绝缺氧而影响发酵。
（4）发酵温度不能太高，否则可能会使酶失活还可能造成发酵变质。
（5）为防止二次发酵，当秸秆酿成黄绿色并有芬芳味散出且摸上去较柔软嫩滑时，应及时掀开覆盖物。
在播种期上，要考虑收割时具有好的气候条件，以利于青贮。青贮玉米既要增加种植密度，又要防止倒伏，因为倒伏不仅降低产量，而且无法进行机械收割。收获期的确定，要以单位面积产量、获得的饲养效益为原则。
青贮的技术要掌握好，青贮窖址要选在地势干燥、土质粘重、地下水位低的地方。青贮害要密封不透气，窖的内壁平滑垂直，这样便于贮后青贮饲料的压实下降。