菲力牛排（FILLET）
菲力牛排应该是我们日常之中听到次数多的牛排了，关于菲力牛排，实际上是牛脊背上嫩的肉，几乎不含有肥膘，所以，不喜欢吃肥肉的朋友们对菲力牛排可以说是青睐有加哦，不管是三成熟，五成熟还是七成熟，都很不错的呢。
山东克拉斯克厨业有限公司，***生产烤制牛排设备，***的产品成就精致的美味，克拉斯克烤制牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
如果烤炉够大，应该把烤炉分区。区别成高温区和低温区，高温区用来烧灼肉表，低温区用来温和烤熟牛肉内部，和烤箱一样的功能，烤制牛排设备多少钱，达到想要的效果和熟度。
使用果木烤炉，还可以看情况增加烤肉的风味，在炉火中添加一些有味道的木块，或者是在烤肉架上面放一些木头，或是将这些木块泡水，在放进炭火中产生烟，制造烟熏效果，都可以增加风味。
山东克拉斯克厨业有限公司，***生产烤制牛排设备，***的产品成就精致的美味，克拉斯克烤制牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
烤牛排的腌制方法
烤牛排之前，要对新鲜的牛排进行腌制，那烤牛排的腌制方法是怎样的呢？烤牛排的腌制料可以按照自己的口味选择配料和调味料，下面小编就和大家分享一下经典烤牛排的腌制方法。
主材料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，烤制牛排设备价格，青椒1只切丝。
腌料：油2匙，黑胡椒粉少许，鸡精少许。
调料：糖1匙，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许
在腌制烤牛排的时候，秦皇岛烤制牛排设备，要注意一些误区：
1、先用盐或生抽长时候腌制，导致肉汁严重流失。
2、用松肉锤或刀背拍打，导致肉汁流失。
3、中小火煎制，烤制牛排设备定做，火力不够，煎制时间延长，导致肉汁挥发。
山东克拉斯克厨业有限公司，***生产烤制牛排设备，***的产品成就精致的美味，克拉斯克烤制牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。烤制牛排设备多少钱-山东克拉斯克厨业公司-秦皇岛烤制牛排设备由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司在换热、制冷空调设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，克拉斯克一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：杨文广。同时本公司还是从事鸡翅烤炉，烤鸡翅炉，鸡翅烤制设备的厂家，欢迎来电咨询。
