不锈钢厨具怎样使用才正确？
正确的操作是***的前提
很多不锈钢厨具厂家在产品出厂的时候都附有使用说明书。但很多人忽略了，具体的方法有：
1、使用前，可在厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后放在火上烘干，这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。这样，使用起来既容易清洗，又延长使用寿命。
2、不要长期盛放酸性或碱性的食品。因为这些食品中含有很多电解质，会与这些电解质起电化学反应，使***的金属元素被溶解出来。
3、不要长时间干烧锅体；会导致锅具变形严重的会损坏。
使用不锈钢餐具竟然有这禁忌，99%的人都不知道（2）
忌用强碱和强氧化制剂洗涤
如碱水、苏打和漂等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出***元素。忌煮煎***
因为***成分复杂，大都含有多种、有机酸。在加热时，易与不锈钢中某些成分起化学反应，使下降。不宜空烧
因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
劣质的不要购买
厨房更省心实用（3）
二、吸油烟机性能好体现在哪？考验吸油烟机的就是风量和风压了。风量：是衡量吸力大小的关键，风量小排烟速度也会减慢，还会出现炮烟的情况。吸油烟机的排风量在17m?/min至20m?/min都符合现在中***庭厨房使用。风压：风压可以防止油烟倒灌，风压值越大，吸油烟机抗倒风的能力就越强，油烟不倒灌，排烟效果更好。给一个小建议，楼层高的话，建议选择风压值更大的吸油烟机。
现在厨房设备行业发展前景越来越敞亮，选择性也越来越多，相对的，对于质量的要求的可选性也多了起来。随着电商时代的崛起，网络交易越是越发成熟，大型厨房设备、商用厨具等也开始走向了电商市场。相信很多想要购买大型商用厨房设备的人，对已材质要求是硬性条件，材质好的，决定了设备的使用寿命、稳定性等各种问题。那么，什么样材质的厨房设备才是适合的呢？相信了解厨房设备的都知道是304钢材打造的设备产品。