分散作用。对于钢带表面不溶于水的固体污垢的去除，就靠表面活性剂的分散作用。离子型的表面活性剂能在固体颗粒表面被吸附，使所有的粒子都带有相同的电荷，从而相互排斥而分散开来。此时表面活性剂的亲油基定向排列于固体颗粒表面，亲水基朝向水中。这样也可使清洗液与固体粒子的界面张力小于粒子之间的内聚力，防止粒子再聚结在一起。
气泡清洗机的特性及用途
1.设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。果蔬清洗线设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的***，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到
清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。气泡喷淋清洗机是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
2.适用范围：果蔬清洗线本设备适用于各种蔬菜类、水产品、豆制品的清洗及腌渍品的脱盐、清洗工作。
3.本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。
4.操作简单，维修方便、方便连线。
5.本机水槽主体不锈钢采用2mm厚304不锈钢制作而成。
髙压自喷清洗机
实际操作工作人员应依据使用说明中的规定把握液體化合物的清洗方式 。
当设备被加温时，被清洗的工件能够 渗入槽中，以得到更迅速和完全的清洗效果。
工件先要放进常用工具篮中，随后与专用工具篮一起放进箱中。取工件时，应轻轻地实际操作，以防对清洗槽造成强烈冲击性。
接入开关电源后，定时执行旋钮顺时针方向扭曲以设置需要的清洗温度。当罐里水溶液做到设置温度时，超声波输出功率开启，根据调整頻率旋钮做到清洗效果。
在清洗全过程中，可调整输出功率旋钮，操纵超音波的功率，做到的清洗效果。
设备在持续工作中12小时后必须关机1～2钟头。
应用该设备后，关掉作用按键，关掉主开关电源。 
喷淋清洗机的特点是显著的。
1。清洗速度快，效果均匀，设备一般采用不锈钢，耐酸碱。
2。一种新型的连续清洗设备，具有喷淋清洗、漂洗、漂洗、吹风、热风干燥等功能。
3。仪器工作时间、温度、功率（可调）。
4。洗衣机是一种全自动的继电器控制形式。除手动装卸外，其他工序也自动完成。
喷雾清洗与超声波清洗的区别在于超声波清洗对复杂形状、微孔、深孔和顽固污垢的清洗效果好，喷雾清洗具有成本低、效果好的特点。因此，在选择简单的工件清洗时，工厂可以结合两者的优缺点做出良好的比较和选择。
喷淋清洗机广泛应用于制造业中，在清洗除油的应用中，清洗和干燥线由超声波清洗组成，在超声波除蜡的清洗过程中，一般用作冲洗过程来减少CO。ST并达到效果。
