生态餐厅从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。餐厅的面积一般都在几千平方米左右，无论是就餐环境还是食物都体现一个“绿色”的概念。玻璃温室虽然大部分时间依赖自然通风来调节环境,但在夏季气温较高时,尤其室外温度超过33℃以上的炎热天气,单靠自然通风难以满足温室降温要求时,采用强制通风并配合其它措施进行降温是生产中常用的手段。首先，环境是绿色的。超大的就餐空间被有序的植株隔开，这样就很好的解决了传统餐厅人多嘈杂的感觉。
绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。
绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式，跨度大，高度高、可植入高大树木，设置亭台，造景时有更大的发挥空间，使景色更加逼真。
生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑。其利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。系统控制温室电控柜上装有手动/自动转换开关，遮阳电机可在操作人员的指令下实现开闭。在生态园中，创造异域风情，让人们迅速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。
生态餐厅必须结合园林设计、景观植物养护、以及农艺技术等***知识，根据不同功能区的环境和景观布局的需要配置植物。我公司会创造一个立体的景观绿化美化效果。文洛型温室的较大特点是构件截面小，安装简单、使用寿命长、便于维护等。我公司不仅追求设计出生态餐厅视觉效果，并且在建设节约型社会的趋势下，实用、经济、美观也作为设计的三大要求。
绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式，跨度大，高度高、可植入高大树木，设置亭台，造景时有更大的发挥空间，使景色更加逼真。中厅周围设置其他配套连栋温室，大部分餐饮设置于其中，降低大大的造价和后期维护费用，同时保证了充足的活动空间。
室内遮荫系统是在温室骨架拉接金属线或塑料网线作的支撑系统, 将遮阳网安装在托膜线上。一般采用电动控制或手动控制。2毫米时,太阳辐射的能量全部被水膜吸收并带走,这一点相当于遮荫。室外遮荫系统是在温室骨架外另安装一遮荫骨架, 将遮阳网安装在骨架上,遮阳网可以用拉幕机构或卷膜机构带动, 自由开闭。遮阳网室外安装降温效果好, 可直接将太阳能阻隔在温室外, 各种类型的遮阳网都可使用。
蒸发降温 蒸发降温是利用空气的不饱和性和水的蒸发潜热来降温。当空气中所含水分没有达到饱和时, 水分会蒸发变成水蒸气进入空气中,水蒸发的同时, 吸收空气中的热量, 降低空气的温度,提高空气湿度。
内遮阳系统
内遮阳系统主要依靠遮阳网。特殊的遮阳材料和聚酯赋予出众的辐射反射和透射功能，从而保证白天室内温度较低且节能效果很好，夜间作物温度与周围环境温度基本相当。良好的室内气候条件避免了叶面结露，减少病害，并降低能源费用。
驱动系统采用齿轮齿条驱动系统，具体分项说明如下：
① 幕线：托、压幕线均为ф2.2mm聚酯线，抗拉强度270kgf，托幕线间距为0.5m，压幕线间距为1.0米；托、压幕线采用透明幕线，具有优异的防潮抗老化性能；
② 齿轮齿条：采用温室专用拉幕齿轮齿条，L=3965mm，T=2.75mm,质量可靠，运行平稳；
③ 传动轴：采用国标1.0＂热镀锌钢管，中部通过链型联轴器与电机相连，其余部分与齿条相连，齿条间距4.0m。通过齿条将驱动轴的圆周运动转换为均匀的直线运动；
④ 推拉杆：采用φ32×1.5mm的热镀锌钢管，每根齿条连接1列，与屋脊的方向一致；与推拉杆连接的驱动幕杆为专用铝型材，沿跨度方向横向布置，带幕布启闭。
⑤ 连接件：均采用热浸镀锌，镀锌层厚度不小于60um；
⑥ 电机：采用国产电机，功率0.55Kw,速比300：1,限位5-55转，电源采用三相公频电,交流三相380V,频率50Hz。
启闭方式
温室遮荫系统启闭采用自动、手动控制模式，沿温室开间方向启闭，该系统操作简单，运行平稳，内遮阳网与内保温的原理是相同的；
系统控制
温室电控柜上装有手动/自动转换开关，遮阳电机可在操作人员的指令下实现开闭。电机自带工作限位和安全保护开关，实现安全可靠的动作。
