![](http://img3.dns4.cn/heropic/320547/p1/20200911092018_3821_zs.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/320547/p1/20200911092018_7102_zs.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/320547/p1/20200911092019_8508_zs.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/320547/p1/20200911092020_8821_zs.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/320547/p1/20200911092019_2571_zs.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/320547/p1/20200911092020_3352_zs.jpg)
入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚示范园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
桑葚时令性很强,没有成熟时,口感酸涩;成熟的桑葚质感油润、丰满汁多,酸甜适口。但桑葚的采摘有难度,没有成熟时,口感差,不宜采摘。成熟时,采摘容易损坏。
桑葚的吃法:桑葚子果汁
材料:
桑葚子、冰糖各适量
做法:
1、将购买来的桑葚子洗净后,放在锅中,加入适量的水大火煮开后转中火继续煮;
2、将洗干净的桑葚子用筷子捣烂后,放入锅中,加入白糖继续煮;
3、大约煮10分钟后,将桑葚汁过滤出来即可。
桑葚的吃法:
桑葚木瓜泡酒
我们将桑葚去除果柄清洗干净,以及木瓜切片清洗沥干之后,放入白酒中,大概浸泡1个月左右,可以适当的加入冰糖调味。等到可以饮用的时候,在果酒中放入冰块则风味更佳。
桑葚一般看到会有不同的颜色,一般呈现深紫色这种就是已经熟透了,要是还是红色,代表这种已经成熟,只是还可以在变成其它的颜色。桑葚常见的一种吃法就是洗干净直接吃,很多人还会用来泡酒,泡出来味道还是很不错的,很多人都会榨一些桑葚汁,喝起来甜甜的很开胃。不过这对于桑葚清洗还是要注意的,这种不能向梨子苹果一样用手搓,就只知道用水泡,这样是不能清洗干净的,其实也是有方法的。