密胺餐具红外线消毒放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态,严禁超温超时。
密胺餐具不建议采用此种消毒方法,容易超温,长时间高温,造成餐具的脆化,老化,变色等,影响餐具的使用寿命。密胺餐具清洗·请勿使用含氯的漂白剂,以免造成材质劣化或变色。·高温长时间的浸渍会损伤表面(花样等),若需浸渍时请以30~40℃的温水浸泡约15~20分钟左右。密胺餐具的消毒与保管·漂白时,务必使用氧系漂白剂,切勿使用氯系漂白剂。若使用氯系漂白剂,将使餐具失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量,并充分用水冲洗。
这种餐具它的外观长得非常像陶瓷,
但是它的抗摔打能力是非常强的,所以让孩子们使用的时候就能够保护他们不被陶瓷碎片所伤害到。密胺餐具的消毒与保管·使用消毒保管库时,请使用热风保管库,库内温度请设定为80~85℃,上升后20~30分钟左右。尤其是热风吹出口附近,会变成非常高温,请注意。什么是密胺餐具?密胺餐具又称仿瓷餐具,由密胺树脂粉加热加压压制成型。以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能,被用于餐饮业及儿童饮食业等。
密胺餐具如何挑选。
嗅觉:闻产品是否有异味
简单测试:
1.沸水测试:参照《密胺餐具》标准中耐湿热性试验方法简单测试产品是否合格:在沸水中煮30分钟,再捞出来放置1个小时,如此重复3次。如果这个过程中餐具出现发白、发涩、起泡、开裂以及有刺激性气味等现象,就说明餐具可能有质量问题:含有甲醛等物质。而质量好的产品煮4次也没有任何问题,不管是密胺餐具,还是陶瓷、不锈钢等餐具,即使购买的是合格产品,用沸水煮一方面灭菌消毒,另一方面也可以促进残留的物质溶解或挥发。2.酱油污染测试:酱油煮沸后将产品放入浸泡半小时,未染色便为密胺餐具。