适合产品：水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼类的低温真空油炸处理。
产品参数：双工作室型技术参数设备总功率30KW外形尺寸5000*5000*2800真空压力-0.1Mpa工作温度80℃-100℃蒸汽锅炉1T(单锅耗气量60-80Kg/小时)总处理量40-50kg/次（全开）总重量1800KG
公司地址:诸城市西外环与北外环交叉口西1200米路南。果蔬加工设备，果蔬加工设备视频
真空油炸机的作用，和规格
保色作用：
油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，果蔬加工设备视频，可以保持其绿色。
在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。在真空油炸过程中，果蔬加工设备，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，果蔬加工设备资料，油脂的劣化程度大大降低。
真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。
果蔬脆片是利用真空低温油炸技术加工而成的一种脱水食品，在加工过程中，先把果蔬切成一定厚度的薄片，然后在真空低温的条件下将其油炸脱水而成，产生一种酥脆性的片状食品，故而命名为果蔬脆片。
果蔬脆片要求原料须有较完整的细胞结构，***较致密，能自成形，因此，不适合于液体类食品的加工，果蔬加工设备图片，适用原料分类大致如下：
水果类：苹果、梨、柿、菠萝、香蕉、芒果、枣、杨桃等；
瓜类：甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、瓜等；
薯蓣类：甘薯、马铃薯、山药、芋头等；
青菜类：胡萝卜、白萝卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋葱、磨菇等；
菜果：莲藕、马蹄、花生米、黄豆、蚕豆、碗豆等。
上述原料均要求新鲜，无虫蛀、病害、无霉烂及机械伤。果蔬加工设备，果蔬加工设备视频
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