玫瑰香葡萄特性
中晚熟品种。植株生玫瑰香葡萄长中等,二次结果率高,丰产。 该品种对肥水和管理技术要求较高。另外,葡萄皮中还含有黄酮类物质,能促进血液中的高密度脂蛋白升高,从而降低胆固醇含量。在肥水质量充足的条件下,栽培管理措施得当,其产量高、品质好。反之,易产生落花落果和大小粒现象,穗松散,易患“水罐子”病,应采取花前摘心、掐穗尖等技术措施保证品质。抗病中等。适宜棚架、篱架栽培。中、短梢修剪。玫瑰香也是鲜食和酿酒兼用品种。其酒具有典型的果香,但不易陈酿。
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植物特性美人指
树势极旺,主梢直立性很强,节间较短,叶呈掌形。一年生扦插苗可长到4米以上,根颈粗度2-3厘米,枝条成熟迟。栽后第二年即挂果,株产平均4-5公斤。三年后进入丰产期,株产可达10-20公斤。抗病性较弱,劝感黑痘病和白腐病。
经济效益 :美人指葡萄是20世纪90年代末期从日本引入中国的一个鲜食晚熟欧亚品种。该品种产品投入市场后,因其外观艳丽,品质优良深受消费者的喜爱,显示出该品种较高的栽培经济效益,美人指是目前鲜食葡萄生产栽培中一个不可多得的优良晚熟品种。
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小结阳光玫瑰有"白南"的血缘,虽属欧美杂交种,但具有典型的欧亚种特性。该品种果粒大、含糖量高、风味佳、肉硬皮薄,可以成为江苏省葡萄产业的更新替代推广品种之一。
此外,定植当年的阳光玫瑰正常生长植株新生枝条上的完全展开叶片偶尔会表现出皱缩畸形、黄化并散生受叶脉限制的褪绿斑驳,但叶脉没有出现褪绿斑驳;生长一段时间后,畸形叶片又逐渐***正常。第2次在7月中旬距植株30厘米处,穴深5~10厘米,株施复合肥50克左右。这可能是与阳光玫瑰营养繁殖亲本的脱毒彻底与否有关,但仍需进一步的研究。
葡萄用途
葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、酿醋,制罐头与果酱等。
作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料。
多食易生内热,或致腹泻。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。