用料黄桃8个冰糖180克
做法步骤
1、将黄桃洗净去皮。
2、从中间整个切开，然后掰开两半去胡。
3、然后将大半儿黄桃竖切三刀或四刀，我之前喜欢切小块儿，但是后来发觉小块儿吃起来没有这样的大半儿吃着口感爽。
4、取干净的空盆一个，要无油哦。
5、在盆的***下面铺上一小层冰糖。
6、铺完冰糖接下来是铺一层黄桃。
7、以此类推直到把小盆铺满，也就是一层冰糖，一层黄桃，一层冰糖，再一层黄桃……
8、上锅隔水蒸，大火开锅后再转小火蒸20分钟即可，有人会问，不加水吗？对呀，整个过程都不加水哦，等蒸好后你会看到小盆里是一半桃子一半水，就这样。 次数用完API KEY 超过次数限制
备注：
1、黄桃罐头水的量可以根据自己的喜好灵活把握，喜欢味浓的，少放些水，喜欢清淡些，就多放些水。
2、煮好后的黄桃一定要放在无生水无油的，开水消毒后的密封瓶中保存。不然会影响黄桃罐头的口感与保存时间。放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。
3?因是家中自制黄桃罐头，无防腐剂，设备与消毒都没有保证，保存时间***长不要超过1个月，我一般是在半个月内食用完。
4?虽然黄桃罐头有通bian、降xue糖、xue脂、抗自由基、祛黑斑、延缓***及提高mian疫力的***，但是吃多了会上火，***好一次吃一小碗。 次数用完API KEY 超过次数限制
1、桃子要选择硬的，汁水多的桃子一煮就不成形了，硬桃子煮完口感是很有韧性的脆。2、脆的桃子都很酸，不要不舍得放糖，冰镇后甜度还会减少。3、水的量大约跟桃子齐平，煮的过程会蒸发掉一部分，桃子还会出汁基本就抵消了。这样桃罐头能浸没在汤里口感好。4、桃子罐头一定一定要冷藏以后再吃，不信你就尝一口刚煮好的再尝一口冰镇过的，看看哪个好吃╭∩╮（︶︿︶）╭∩╮5、罐头冰镇好每次食用的时候用干净的勺子舀出来，剩下的继续密封冷藏。因为没有各种添加剂，存放***好不要超过3天。 次数用完API KEY 超过次数限制