企业资质

诸城市亿马机械有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:李经理
手机号码:18765620119
公司官网:www.yimajixie.net
企业地址:诸城市密州街道黄疃工业园区
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

诸城市亿马机械有限公司位于中国山东诸城市,地理位置优越,交**利,是山东半岛重要的交通枢纽。其食品机械制造业规模大,基础雄厚,配套能力强。诸城市亿马机械拥有经验丰富的研发团队和**的生产加工工艺,确保为客户提供食品设备,是中国的食品加工设备制造商之一,拥有很好的信誉和较高的市场占有率。主要产品有斩拌......

陕西鸡肉真空滚揉机设备***询问报价,亿马机械

产品编号:2014980149                    更新时间:2020-10-29
价格: 来电议定
诸城市亿马机械有限公司

诸城市亿马机械有限公司

  • 主营业务:周转筐清洗机,软包装袋清洗风干流水线,果蔬清洗机,巴式灭菌机
  • 公司官网:www.yimajixie.net
  • 公司地址:诸城市密州街道黄疃工业园区

联系人名片:

李经理 18765620119

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产品详情


真空滚揉机的性能优点:

1、使肉类淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;

2、增强肉的结着力,增强产品弹性;

3、改善肉制品的切片性,防止切片时产生破碎;

4、增加产品保水性,提高出品率;

5、保持肉块色泽,肉制鲜嫩;

6、设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;

7、设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。



真空滚揉机内的叶片分两种,一字型V型,一字型适用于滚揉牛肉等块状肉类,V字型适用于鸡,鱼等整体带皮肉类。因为一字型滚动的时候容易刮破肉皮所以只能用于牛肉滚揉腌渍。V字形滚揉的时候不会滚揉刮破带皮的肉类。所以滚揉鸡,鸭,鱼等带皮的肉类更适用V字型。机体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制,正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。


真空滚揉机简介:

真空滚揉机是在机械容器真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块在滚筒内上下翻动摔打,期间添入盐水等辅料,从而达到、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收,柔韧松软、味道鲜美,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空,电控箱可设置定时搅拌时间,间歇时间,搅拌完成后可按钮自动出料。本机采用不锈钢制作,结构合理,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简便,设备使用,且干净卫生易于清洗,广泛应用于各类食品加工行业,客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉***松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。

.提供有关的***技术文件、系统的***技术支持、提供备品备件、后续技术咨询服务;提供配套设备的咨询服务;600L真空滚揉机主要技术参数:型号:GRJ-600容积:600L生产能力:225-300kg/罐(jar)功率:1。 针对所售出的产品对用户及相关人员进行从基础应用到产品维护、故障排除等方面的相关***的技术培训。使相关人员能够熟练使用该设备,并对设备进行简单的设置、维修和***。


产品特性:

1、该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被***吸收。同时你能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

2、自由设定滚揉工作时间,设定间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间,连续滚揉、间歇滚揉、反转出料,节省工人劳动力。

3、配备电脑控制变频技术,真空滚揉机使用更安全,更方便,更加节能

滚揉机是生产香肠、火腿、酱牛肉等肉质品的必备设备。



诸城市亿马机械有限公司电话:0536-6066971传真:0536-6066971联系人:李经理 18765620119

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