钙果茶叶的***
汤色晶莹透亮，口感清雪独特，入口绵、生津快、回甘久耐冲泡。
通则不痛.痛则不通“该茶具有很好的润肠***。可以快速解决下半身不通畅的烦人问题，如等
可以快速补充***所需微量元素，经检测表明(后附检测报告)欧李茶的钙、铁、钾镁硒等中微量元表总含量大于6%。可以增强细胞代谢，促进***康健 ，消除***酸性环境，形成碱性体质，这点是任何茶叶都的。
钙果的营养价值
钙果营养价值丰富，色泽多而艳丽，外观商品性好，味感独特，符合人们趋奇趋异的心理特点，因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分，且含钙量极高，是牛羊等牲畜的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺，因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。
欧李比较喜欢阳光光照比较大的地方，所以说种植它的时候要一定要选择阳坡或者半阳坡，对于土地的要求不高，但是一定要土壤层比较厚，因为欧李的根部是比较发达的。
欧李发酵茶加工工艺研究
欧李取汁方法取汁方法在果酒的酿造中一直是果酒原料处理的一个关键点。欧李的取汁方法对欧李发酵酒的影响相对来说更加重要。首先，欧李的特别之处就在于其Vc、单宁等酚类物质的含量高，某些优良品种的挥发性香气成分含量比例也高，取汁方法是否得当，将直接影响欧李汁的质量。
研究发现，先将欧李轻微破碎以后，再用适当的果胶酶处理4h（小时）以上，不但较高程度的保存了易损成分，同时使得出汁率也提高了11%～15%。其次，欧李的核中含有大量的苦杏仁苷、脂肪油和粗蛋白质，如果在欧李果破碎的过程中，核破碎过多，将会直接影响欧李酒的品质。
钙果苗适合在什么地区种植
钙果苗，原名欧李，是中国果树***杜俊杰历经近三十年时间，从植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新品种。它的果实具有三重补钙***，被称为“补钙之星”、“水果”。
除作果树栽培供人食用和加工各类食品、饮品外，还是制作观果袖珍盆景的好素材。北京市园林局将其列入“新北京、新奥运”和“城市绿化行动”的新优树种。钙果株高0.5—1 m，无明显主枝，基生枝年抽生5—7条，开白花或粉花，花期5月初，在—40℃的低温，可以安全越冬。根冠比9：1，一般树种仅为3：1，是一种抗旱性极强的灌木果树，在年降水量300mm的区域可以正常开花结果，可适应我国三北、华中及南方冬季0-10℃温度时间累计800小时以上的广大地区，适应土壤PH值7—8，树根深，寿命长。
