我们饼胚直径12公分105克,一箱可根据客户需求来定制个数泡沫箱包装!多年的生产经验我们承诺:产品膨胀率达95%。层次分明口感酥脆,美味清爽! 因为老潼关饼胚的饼内部有很多分层,不鼓的饼内部很容易出现夹生现象,凉了后热不透,吃起来满嘴死面,鼓是解决办法之一 (采用新工艺,恒温车间生产,鼓胀好。人工因素,规格误差,鼓胀率低)
创驰食品生产厂家生产的老潼关速冻饼胚可随心搭配, 香酥又好吃
匠心的态度: 做出外酥里嫩的千层饼
复杂的工艺只为安全 现代标准化生产
通过检测和调整温度,湿度和气流等参数!调整层饼特有的生产工艺环境。做到每个生产环节可监控,可追溯!
我们采用的面粉是高筋面粉
选取的食用油。
选取上品水源,面饼酥脆好吃!
关于产品:冻饼在运输途中软化是正常现象大家可以放心食用,收到及时冷冻保存,介意软化的,请谨慎购买。
想要老潼关肉夹馍做的好,老潼关肉夹馍的饼子制作还是比较十分的考究,工艺流程是炼油-和面-搓条-卷饼-擀饼-成型-烤制,做不好的话,花纹是乱的,而且鼓不起来,里面是死板的,创驰食品厂生产的老潼关肉夹馍饼胚,可以保存成生坯,房屋冰箱中冷冻保存。可用生坯正反面刷猪油,放入专用的烤箱烤制上色,饼子涨起来,饼子泛黄时取出。刚出炉的老潼关肉饼子外皮十分松脆,一层一层的,皮薄松脆、外酥里嫩,有种艺术品的感觉,谁的巧思妙手可用做出来如此精致的老潼关饼子呢?要想吃到这么美味的老潼关饼子,记得一定要找德州创驰食品厂哦!带你吃尽美味!