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压片果糖贴牌是归属于糖果制品类的一种新型食品形态。随着现代人生活节奏的加快及健康意识的不断增强，以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等为原料的压片糖果类产品不断涌现，受到市场青睐。
水分有足够的偶极矩，可能在粒子间起着特殊的桥梁作用，以保证粒子间的内聚力，当加压时颗粒的毛细管变形，从中溢出水。
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压片糖果贴牌代加工的获得食品生产许可证类别为糖果，是普通食品，企业从事生产经营活动时不可超出许可范围，即使其形态与***类似，也不能以此来混淆或夸大，给消费者造成误导。***市场监管总局近期发布了《关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知》，对压片糖果等食品分三阶段进行专项整治，其中“添加”、“宣传”、“违规销售”是整治的***，对于违规行为，落实到“处罚到人”。通过整治行动杜绝宣传、以普通食品冒充特殊食品等现象的滋生，为消费者创造一个安全健康的食品消费环境，也为行业发展奠定信心。
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压片糖又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。是食品***监督管理总局要求营养品厂家对QS产品的***称谓，压片糖果代加工是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等
工艺：常见工艺为***提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等，因为有些产品的原料都是提取物，所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺，而包衣也是非必选项，包衣可以使片面光滑无粉尘，看起来美观。
加压后，颗粒滑动紧密，颗粒之间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，几个颗粒或晶体被粉碎，碎片被压制并填充在间隙中，达到一定的压力，当颗粒接近一定程度时，分子间的重力足以将颗粒结合成一整片。
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