双室真空油炸机特点:
●双室采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,冬枣真空油炸机流水线多少钱,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构。
●自动控制温度,冬枣真空油炸机流水线,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。
保修承诺
机械使用前请详细看好说明书,不要违规操作!本公司可派***技术人员***安装调试,如若出现故障后到本厂维修竭诚为用户服务。长期供应零配件,负责终身维修!
1,在购货单位在按机器使用说明正常使用和***的情况下,自购货之日起1年内制造不良造成的质量问题,并有据可依时,冬枣真空油炸机流水线厂家,厂方给于免费维修或更换零件。
2,由于用户操作不当或机械进入***而造成零件***等责任事故不在保修之列。本厂可提供服务,一切费用由用户承担。
本厂有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的***化***服务***,面向***,随时为您提供的服务!
设备描述;
当代食品高新技术使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸脱水加工的天然食品——果蔬脆片口感酥脆,味道鲜美,保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份,是高***、高纤维素、低热量的现代食品,被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。风靡欧美、日本及东南亚,在国内市场渐成新宠。
本公司从事果蔬脆片真空油炸技术研究开发,该机型使免蓄热上腔循环真空加热技术更加完善,冬枣真空油炸机流水线报价,通过加高油炸脱水仓、改进气油分离器器,加装回油网,和冷凝器、油水分离器,使得真空泵吸有率为零;改进泄油机构及溢流孔板,油脂一次过滤效果显着增强;增加储油仓清理孔,清理积渣更加方便;
循环油泵采用高真强排泵,是设备工作时候有循环不断流,提高了工作效率,油循环更加顺畅。
真空油炸工艺特点:
●真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的***。
●真空油炸脱油有独果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。
●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。
我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业名列前茅。 诸城市国邦食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、***服务一条龙。
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