公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。
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开烤肉店，生意好坏-一种味道的延续
很多人会为了一种吃的做很远的车去，而且会经常去吃很高兴的像朋友炫耀这个食物有多好吃，,这些人口碑宣传效果好，这就是一种“老滋味”的一种说法。因为一个品牌形象，要有一个比较具体的载体，简而言之就是一个吉祥物类的标志。现在经常能听到有人说这个菜啊，饼啊什么的不是当年那味了。肉都是一样做的方法，只是厨师做出来的口味，用料是不同的。老板听信什么大师，创意菜，把烤肉基础的味道都改变了。味道怎么可能跟原来一样呢？这样做的结果是味道越来越差，价格越卖越贵，客人越来越少。然后呢？关门了。所以烤肉生意的好坏。也跟它原有的味道有很大的关系。
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开烧烤店需要哪些经验
对于经验，新手可能是比较需要的，但是对于经验的把握，究竟是什么样子的，还是比较疑惑的。所以下面将会讲述一下，比较具体的经验到底有哪些。
首先要提到的一个问题就是关于店面的选址问题，烧烤店面的一个选择其实是比较讲究的。衢味鸭先知与您分享自己做烧烤的好处有哪些众所周知，加盟一家烧烤品牌是要缴纳相应的加盟费用的，而且对于原料而言是需要向总部进行采购的。如果选择在特别繁华的商区，那么相应的房租费用过于高昂，支出太大是不好的。在特别偏僻的地方，生意也是不太好的。另外，考虑到烧烤店面的油污特别多，那么相应的卫生和通风设备也是要求做的比较好的。
其次，就是对于店面的宣传，市面上的烧烤店面那么多，凭什么东西来让自己的店面让广大消费者知道，那么就要从宣传这个方面做好比较好的功夫，良好的宣传不仅仅能够帮助店面更好地去经营下去，对于店面的长远发展也是有着非常大的一个帮助的，对于店面生意的改善也是有着非常大的一个帮助的。总的来说，特色化的经营对于自助烧烤店的发展有着较大的作用，***者要着重关注这一点。另外，宣传能够在短时间内帮助店面拥有比较好的生意，拥有比较好的利润。
开烧烤店是不少的创业者都会去进行的一个选择，但是数量大，并不是意味着每一个店面都能够成功，失败的事情也是比较多的，所以对于经营者要做好充分的心理准备，但是开烧烤店之前，做好市场的调研，对于经验的了解也是有必要的。所以，烤肉店塑造品牌形象需要从全局出发，了解烤肉店的特色是什么，从一个点出发散发到全局，能有以一个点折射出整个烤肉店的特点，这就是一个成功的品牌形象代表。所以没有经验而开店的人也不必紧张。
小餐馆如何招揽生意加大宣传力度
老板们可以时不时在餐馆搞一些***活动来吸引顾客，在节日期间有折扣或者到店吃饭有小礼物赠送等等，都可以作为宣传餐馆的途径。再之，对于总部而言是有着比较良好的经营流程和手续的，也是有着比较规范的管理程序的。还可以在经济支持的条件下办一个小小的晚会，邀请新老顾客到店免费品尝、一起玩耍，和顾客成为朋友就等于和利润携手并进。在休息日还可以***员工和老板的一日游，提高员工积极性，把餐馆生意做成爱的经营。
自助烧烤店要进行产品的宣传
宣传对于自助烧烤店的经营来说也是必不可少的。客人都是品尝过千滋百味的美食家，一定要研究出能让他们为之一动的菜品，把它作为店里的招牌，利用它吸引更多的客人和好评。适当的宣传可以提高品牌的度，吸引消费者进店消费，在宣传的过程中可以为消费者发放一些优惠券，这样消费者在并尝试就能够减少费用。同时，宣传时把自助烧烤店的经营特色、品种、档次等信息传递出去，以吸引消费者，而在进入正常营业的阶段。后期的宣传大多数为了保障更多客源，这些都是***者们需要了解的相关的宣传方法。
