纤维素酶是由里氏木霉诱变筛选高产菌株，经液态深层通风发酵提取制成。
产品规格：本品是褐色液体或灰白色***，具有下列标准酶活力单位 (CMC 酶 ) 。
固态酶 10000u/g ， 20000u/g
液态酶 10000u/ml ， 20000u/ml
酶的活力用 DNS 法测定，以 mgG ／ g.h 表示。
应用：
本品广泛应用于饲料、纺织和造纸工业。
饲料工业推荐用量：固态酶用 0.1 ‰
纺织工业推荐用量：2.5-5g / kg 衣物重 (5:1 水与衣物比率 )；5-10g / kg 衣物重 (10:1 水与衣物比率 ) 。
在造纸工业上可根据有关***技术人员指导下进行。
酶特性：
纤维素酶是一种多组分的复合生物催化剂，能催化纤维素的水解生成短纤维、纤维二糖、葡萄糖等。作为***，可提高饲料消化率，明显提高畜禽的增重量、产乳量和产蛋量，并提高抗病和适应环境的能力，用于纺织可提高外观质量，使织物具有很好的柔软性和悬垂性，有***抗起毛、起球效果，并能提高纺织品的染整加工性能。该酶***适作用条件为：温度 55 οC-60 οC ， PH4.8-5.2 。
包装：固体产品为 20kg 内衬薄膜编织袋包装。液体为 25kg / 桶或 1000L / 桶。
储存：本品系生物活性物质，强光、高温将会引起酶失活，应防止太阳直晒，宜放在低温干燥处。超期或不利的保存条件将导致用量增加。