大家都知道,要想经营一家餐饮店或者是食品加工厂之类的,就需要先办理SC认证(办理,要求),但是很多人不知道这个***有什么样的重要性,下面小编就来为大家介绍一下吧:
SC认证(办理,要求)是工业产品许可证制度的一个组成部分,是为保证食品的质量合格,由***主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。该制度规定:从事食品生产加工的法人、公民或其他***,须具备保证产品质量合格的基本生产条件,按规定程序获得《食品生产许可证》,方可从事食品生产。没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品,任何企业和个人不得销售无证食品。
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对于SC认证(办理,要求),一些不太了解的人可能不知道什么是QS标志和SC标志,下面小编就来为大家进行一个简单的介绍吧。
QS标志是质监部门发放工业产品许可证的标志,食品生产在2009-2013年曾经归属该部门管理,由于管理不善,2013年左右开始,***将食品生产管理职能归属食品***监督***管理至今,所以食品生产许可证由该部门许可,发放的许可证标志为SC,是生产的拼音缩写。
SC认证(办理,要求)编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
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大家应该都知道SC认证(办理,要求),另外还有一种叫做食品生产加工小作坊登记证的,那么这两者有什么区别呢?下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
不管是领生产许可证的食品生产企业,还是领食品生产加工小作坊登记证的个体工商户,都可以生产预包装食品对外销售。
需要特别指出的是,对于强制性***标准,企业须执行,企业采用的企业标准不允许低于强制性***标准的要求。
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