应用
畜禽
畜禽上的微生态制剂有:
①乳酸菌类:嗜酸乳杆i菌,嗜热乳杆i菌,双歧杆i菌,醋酸菌群。
②杆i菌类:枯草芽孢杆i菌,纳豆芽孢杆i菌,地衣芽孢杆i菌,腊状芽孢杆i菌,放i线菌群。
③ 酵母菌:作为中国***从事酵母及酵母衍生物产品的上市公司,其饲料酵母产品同样出色。
④ 光合***:水产养殖中运用的光合***主要是光能异养型红螺菌科的,如沼泽红假单胞菌。
⑤产酶益生素:筛选的益生素可以产酶,促进i消化。
⑥复合菌类:发酵中药、***发酵处理污水、垃圾、秸秆、生物肥料、生物饲料。
⑦中药微生态饲料添i加剂:活菌发酵中药微生态、死菌中药微生态。
食用菌发酵罐是用于食药i用菌菌丝体培养液体生产的发酵设施装备,是利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个i佳的营养、酸碱度、温度、供氧量,使菌丝快速生长,迅速扩繁。
设备简介
食用菌发酵罐是用于食药i用菌菌丝体培养液体生产的发酵设施装备,是利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个i佳的营养、酸碱度、温度、供氧量,使菌丝快速生长,迅速扩繁,在短时间达到一定菌球数量,完成一个发酵周期。代表产品有朝阳全禾菌业有限公司研发的CQY系列食用菌液体制种培养器、镇江中恒生物工程设备有限公司ZHBIO系列食用菌专用发酵罐等
分批发酵法(batch fermentation)
分批发酵又称分批培养,发酵工业中常见的分批发酵方法是采用单罐深层分批发酵法。每一个分批发酵过程都经历接种、生长繁殖、菌体***进而结束发酵,终提取出产物。这一过程在某些培养液的条件支配下,微生物经历着由生到死的一系列变化阶段,在各个变化的进程中都受到菌体本身特性的制约,也受周围环境的影响。只有正确认识和掌握这一系列变化过程,才有利于控制发酵生产。
分批发酵的特点是:微生物所处的环境是不断变化的,可进行少量多品种的发酵生产,发生杂菌污染能够很容易终止操作,当运转条件发生变化或需要生产新产品时,易改变发酵对策,对原料组成要求较粗放等。
分批培养过程微生物生长可分为:停滞(或调整)期、对数(生长)期、稳定期和衰亡期四个阶段。研究细胞的代谢和遗传宜采用生长旺盛的对数期细胞。在发酵工业生产中,使用的种子应处于对数期,把它们接种到发酵罐新鲜培养基时,几乎不出现停滞期,这样可在短时间内获得大量生长旺盛的菌体,有利于缩短生产周期。在研究和生产中,常需延长细胞对数生长阶段。