苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
轻食的由来
轻食其实起源于17世纪欧洲英国的下午茶，当时英国的晚餐一般时间都很晚，所以下午的时候一些女就安排厨师制作一些小点心就着红茶食用，可以安抚饥饿的胃，顺便还可以和闺蜜们聊聊天。
如何轻食
对于正常体重的人来说，在正常的饮食结构上每周抽出一两天时间体验轻食，能让身体更加健康，有利于排出体内的du素。对于超重和肥胖的人群，可以适当增加到三至四天，但并不推荐每天都进行轻食。而孕妇和未成年人在控制饮食时应谨慎。
妈妈的“轻食主义”
很多妈妈都会遇到不好好吃饭的熊孩子，枣子家的臭小子也不例外。为了让孩子改掉挑嘴的习惯，大枣研究起了美食和营养，演绎出了自己的“轻食主义”。
随着不同季节时令蔬菜的变化，料理自己的餐桌，是枣子的“轻食主义”的原则。料理并不复杂，材料也都是菜场就可以买来的新鲜食材，可是在妈妈的巧手下，总可以让这些看似平凡的食材焕发出新的活力。不过与传统的三明治和汉堡相比，轻食的面饼用的都是全麦制作，而且更小巧，夹在中间的食物也是用蔬菜食材或者优质蛋白的鱼肉、鸡肉代替油炸的红肉。她总会在孩子喜欢的几种蔬菜里，想着法儿的变出花样，一道道清新，简单的美味在味蕾中间慢慢的展开。既满足了孩子挑剔的小嘴，同时也满足了营养的足够摄入。
