浸泡法通常用以提炼树脂、树胶及花瓣中的芳香精油
浸泡法通常用以提炼树脂、树胶及花瓣中的芳香精油。此提炼法与吸香法类似,但改用液体的油脂而不是吸香法中的膏状油脂,而且也较吸香法省时。先把花瓣或树脂等放进已盛了液态油脂的容器内,把容器加热,令油脂温度提升到60℃至70℃之间,并保持此温度。花瓣或树脂等浸于此液态油脂内,植物细胞***受热后便会缓缓地起作用--分裂,植物内的精油随之分解出来,这些芳香精华成分便被液态油脂所吸收。由于比重不同的缘故,饱和后的油脂液在冷却后再用过滤法萃取即可。
精油的萃取来源有哪些?
虽然大部分的精油都是以精馏法提炼,但也有些植物精油不适合或难以此法提炼,像玫瑰花、茉莉花等花瓣精油是以脂吸法而得;也有些精油只要以压榨法可得,像柑橘类的精油,取自植物的果皮压榨,例如以割橘子皮就会有油油的,香香的橘子精油产生。精油的萃取来源主要是植物的叶子、花朵、种子、果实、根部、树皮、树枝、树脂、木材等,以水蒸汽蒸馏、冷压榨法、脂吸法、溶剂萃取法,提炼出来的物质,具有高芳香度及挥发性的物质。除了有单一部位可萃取出精油之外,有些植物有好几个部位萃取出精油。像苦橙就可以从花苞、叶子、果实等三个部位中萃取出精油。
净油也称为原精,通常是指采用溶剂萃取法或者二氧化碳临界萃取法所得的植物精质。所以这种精质到底是称为精油还是净油,是区别于萃取方式。溶剂萃取法把芳香植物放入溶剂(乙醇、、、)当中,在常温下将芳香成分溶出,然后再让溶剂挥发,得到半凝固状的物体“凝香体”,接着注入酒精冷却分离出蜡质,溶出芳香成分,就成为净油(原精)。这种工艺是古老的脂吸法工艺的新发展,适用于不耐高温的芳香植物的萃取,且比蒸馏法所萃取的精油量更多,但这种方法容易有溶剂的残留。
实际做法是先把植物放在密闭高压反应槽中,使用二氧化碳超临界流体萃取植物原料,就能带出芳香分子,再把压力降低让二氧化碳变回气体后自然消散在空气中,就可以获得几乎和植物本身几乎一样的成分。
该萃取法适用于对热敏感的花香(如茉莉),以及想获取大分子成分的植物(如),以及大部分芳香植物。
由于这种方法所需设备非常昂贵,消耗的能源也极大,因此萃取出来的精油,单价比蒸馏法高,但是萃取出的油量比溶剂法更多。因此在成本计算上,若是能有更大的销售市场,利用这种方法萃取精油应该可以将单价降至更低。