、中耕培土。黄花菜为肉质根系,需要肥沃疏松的土壤环境条件,才能有利于根群的生长发育,生育期间应根据生长和土壤板结情况,中耕3~4次,次在幼苗正出土时进行,第2~4次在抽薹期结合中耕进行培土。 [6] 4、施肥。黄花菜要求施足冬肥(基肥),早施苗肥,重施薹肥,补施蕾肥。冬肥(基肥)。应在黄花菜地上部分停止生长,即秋苗经霜凋萎后或种植时进行,以有机肥为主,施农家肥3万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。苗肥。
④治大肠下血:摺叶董草根端膨大体十个,水煎服。⑤治肺热咳嗽,,咽喉肿痛:摺叶萱草根端膨大体五钱,水煎服。(③方以下出《云南***》)⑥治乳痈肿痛,疮毒:黄花菜根捣敷。(《昆明民间常用草药》)⑦治小儿疳积黄花菜叶三钱,水煎服。(《昆明民间常用草药》)近代中外学者对黄花菜的***价值更有进一步发现,如日本学者把黄花菜称“健脑菜”:我国的《营养学报》曾评价黄花菜,具有显著地降低动物胆固醇的作用。人们知道,胆固醇的是导致中老年***和机体的重要因素之一,能够而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多,而黄花菜恰恰相反具备了这些特点。