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有机白色金针菇袋栽工艺工厂化生产关键技术是我们***植物营养与资源环境研究所经过近几年潜心研究开发出的科研成果，该项技术紧密结合食用菌发展前沿，食用菌层架厂家批发，在金针菇袋栽工艺技术领域取得突破进展，形成了包括厂房建造、品种利用、培养料制作、灭菌工艺、接种工艺、培菌技术、催菇技术、再生法育菇、优质菇培育等整套的技术体系，为河南省食用菌工厂化生产技术进一步发展提供了有力的技术支撑。有机白色金针菇工厂化生产是有机金针菇生产发展的方向，既有利于有机金针菇生产的标准化，又有利于有机金针菇产品的质量安全，还有利于提高有机金针菇生产的劳动生产率和土地利用率。




培养基灭菌设备：１、高压蒸汽灭菌锅（１）手提式高压蒸汽灭菌锅主要用于母种斜面培养基、无菌水及少量原种牛产笗的灭菌。每次可灭菌１６０－２５０支试管或８－１６瓶原种。可用煤油、木炭、煤或电炉加热。（２）卧式高压蒸汽灭菌锅主要用于原种及栽培种培养基的高压灭菌，一次可以灭菌１８０到２８０瓶。目前推广的主要目的是为电热圆形卧式高压蒸汽灭菌锅。




金针菇按色泽分为***种、浅色种和白色种三大类。白金针菇(F.var. velutipes)，是金针菇的一种，菇体纯白色，食用菌层架厂家***，抗寒性极强，食用菌层架批发，在 15℃以下均可出菇，以10℃以下出菇.因此，适合北方地区冬春季节在日光温室内生产，供应冬春市场，金针菇广泛分布于中国及世界各地。本世纪30年代，食用菌层架，我国学者裘维藩等采用瓶栽法栽培金针菇成功。1964年，福建开始金针菇的品种培育工作，在八十年代末期以前，我国栽培的金针菇品种主要是***品种。1928年，日本京都的森本彦三郎生产出了菌盖、菌柄都是白色的金针菇。此后我国从日本引进了纯白色品种。




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