室内工厂化栽培。
菇房宜坐北朝南，每座菇房面积为10米（长）×7.7ｍ（宽），层架式栽培，设５层３排，每层面积45平方左右，每座菇房栽培面积225平方。每排架宽1.5米，层间距60cm，底层距离地面30cm，顶层离房顶1米，菇床两边及中间设80cm走道，便于操作。
⑴栽培配方
棉仔壳30％、玉米芯30％、木屑８％、玉米粉10％、麸皮20％、碳酸轻钙1％、石灰粉1％、菌菇生态宝0.5%。将主料预湿，待其充分均匀吸湿后加入辅料，食用菌层架厂家定做，保持含水量60％～65％，每袋湿重约1.2公斤，培养料PH值8.0左右，搅拌均匀后装袋。
⑵接种培养
选用规格为32.5cm×18cm×0.03cm的聚乙烯袋装料，装料松紧适度，菌袋及时放入灭菌锅灭菌，采用常压灭菌，温度升至100度后，保持15小时左右，再焖２小时出锅；高压灭菌1.5MPa（121度，保持６～７小时）。灭菌结束待料包温度降至常温后，移至消毒好的接种室进行无菌操作接种。之后将所有菌袋统一移入培养室进行避光通风培养，菌丝生长阶段，食用菌层架，适宜温度范围18～26℃，空气相对湿度60％～65％，黑皮鸡枞菌菌龄长，菌丝长满袋需30～45天，再经35～45天培养，培养基表面出现黑褐色菌皮或***时，表明菌丝已生理成熟，可进入出菇管理阶段。
这种层架式栽培的方法，不仅有效利用了空间，增加了种植面积，而且一年可以种植两茬，全年都可以出菇。马化彬给
小编算了一笔经济账，通过地栽方法种植黑皮鸡枞菌，一亩地产出1万斤左右，能卖到20万元左右，而层架式立体栽培，食用菌层架批发，一亩地可产出3万斤左右，一亩地可以多卖35-40万元左右。
如今，马化彬的层架式黑皮鸡枞菌栽培大获成功，产出的鲜菇产量高、品质好，不止菏泽周边地市的订单纷至沓来，还畅销北京、上海、广州、深圳等一线城市，预计全年产量在400吨左右，销售额超2000万元。
菌丝生长需要一定的氧气，为了缩短生长周期，加快菌丝在很短的时间里长满菌袋，需要在袋料中打1个孔。三是袋口处理技术。将栽培料装进栽培袋后，袋口采用套环加盖体的方法进行封口，然后进行灭菌。
菌袋灭菌技术高压灭菌，灭菌温度126℃，灭菌时间3小时。菌袋接种技术采用净化车间内半自动接种技术，接种效率大幅度提高，接种污染率降低。菌丝培育技术菌丝在菌袋中生长，培养温度非常重要。在21℃～23℃温度下进行菌丝培育，环境要求黑暗、干燥。适宜的低温区域有利于培养健壮的菌丝。
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