汉光现代农业(图)_长年求购大米_求购大米

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大米又名稻米，分为糯米、粳米、籼米。糯米是黏性很大的米，北方称江米。粳米煮饭比较绵软，广东人称之为肥仔米，东北米、珍珠米、江苏米都属于此类。籼米修长苗条，有机大米，煮的饭比较松爽，丝苗米、猫牙米、泰国香米都属于此类。此外，根据制作过程不同，长年求购大米，大米又有糙米和精米之分，精米是由糙米进一步去除胚芽或米皮而成。因糙米保存了其所含的全部的营养成分，且在防治某些***时效果优于精米，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

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漂白大米其实也很好识别

看颜色。

在很多人看来，经过了漂白的大米同样颜色不再是发灰、发黑等，也是白的，这该怎么区分呢？其实很好识别，要知道经过了漂白的大米毕竟不是自然白，往往都白的异常，长年求购大米，所以，长年求购大米，大家在遇到颜色白的异常的大米，就要提高警惕，尽量不要选购。