产品名称：羟基柠檬酸
英文名：Hydroxycitric acid
英文别名：1,2-Dihydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
中文别名：2-羟基柠檬酸; 1,2-二羟基-1,2,3-丙烷***酸
植物来源：大量生长于印度次大陆和斯里兰卡西部的某些藤黄科植物山竹子藤黄的果皮中含有羟基柠檬酸，尤以山竹子藤黄为多，含量达50%。不存在一般所指的藤黄中。
分子结构式：
分子式：C6H8O8
分子量：208.12
CAS登录号：6205-14-7
含量：99% HPLC
外观：白色或灰白色粉末
生理功能：有较强的***作用。通过在体内***脂肪酸合成及脂肪的形成，诱导降低食物摄入，达到***目的。
产品包装：纸板桶或铝箔袋灭菌包装（可按照客户要求包装）。