湖北新鲜海参专卖,【海参】,宜昌海参专卖

如果一定要比较鲜活海参和干海参的营养，我们可以换一个角度，什么是营养？只有被***很好地吸收，利用的好就是好的营养。鲜活海参营养是***原始的，湖北新鲜海参专卖，但是鲜活海参大部分的营养成分包围在胶质中，不容易被***吸收，食用鲜海参营养吸收率仅为5%左右，要完全吸收其营养价值，襄阳海参专卖，还需要细胞破壁，而鲜海参并没有这样的工序，还有鲜海参不容易煮熟，掌握不了火候没煮好吃了容易拉肚子。干海参在加工过程中有高温高压的工艺，使得营养物质结构有所变化，经过水发处理便可以打破海参细胞壁，营养价值可以被***更好的吸收利用。这也是为什么***都会建议患者或者体弱多病的人选择干海参，而不是选择鲜活海参的原因。

海参炖羊肉做法：

1、先将羊肉洗净，切块备用。

2、海参用清水泡发，洗净，切块备用。

3、炒勺里放植物油烧热到六成，下姜、葱煸出香味。

4、下羊肉块翻炒后放料酒少许，继续翻炒。

5、加适量清水炖至羊肉将熟。

6、下海参块炖至两者皆熟，加盐适量调味，淋麻油出锅即可。

枸杞海参猪肉饼做法：

1、精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。

2、海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。

3、锅烧热，湖北黑海参专卖，放入植物油，用文火煎肉饼成金***取出。

4、锅内留少许油，将海参入锅中略煸一下，加适量水，放入肉饼共焖。

5、待汤汁收浓时，淋上麻油、酱油，湖北淡海参专卖，撒入枸杞子，勾芡翻勺装盘即可。

猪蹄烩海参做法：

1、猪蹄清理干净后在第二关节处下刀，剁成两段（前段留作它用）。

2、将猪蹄入沸水中焯2分钟后捞出放入锅中，加冷水、姜片、红干椒、料酒，大火烧开后改小火煮60分钟。

3、将煮好的猪蹄脱骨后改刀成长4厘米、粗0.8厘米的长条备用。

4、将海参、春笋亦切成与猪蹄同等粗细的长条入沸水中焯水1分钟备用。

5、锅中放底油，烧至六成热后放猪蹄块、海参、春笋大火炒散，烹入料酒、下高汤、盐大火烧开后改用中火烧10分钟，放鲜红椒条、鸡精、蚝油、葱段，大火收汁、勾芡淋明油即可。