速冻料理包加工|邵世佳匠心制作|速冻料理包

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当***传到中国后，通过本土化的过程，修改了一些戒律，例如把吃有知觉能力的有情众生也等同地看做杀生，故发展到现在除密宗外的绝大部分宗派都不允许***鸭鱼肉等有情众生。现在的北传***，即修***乘佛法的人，都是禁止吃那些肉类食物。

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清真菜有南北方风味之分：北方擅长牛羊肉菜，烹调方法与京菜相似，以爆、熘、炸、煮见长，仅羊肉吃法就有清炖羊肉、涮羊肉、烤羊肉串、爆炒羊肉、酱羊肉以及全羊席等多种。南方主要用鸡、鸭、牛肉、鱼等为原料，以烩、炒、蒸、煮见长。经过数百年的发展，中国的清真菜系渐趋稳定，大体可以分为西北、京津、江南三大流派。以新疆、宁夏、陕西为代表的西北地区清真菜，更多地继承了阿拉伯饮食风味，善用羊肉、洋葱、萝卜、西红柿、辣椒、胡椒粉等，口味以辣、酸、甜、咸为特色，工艺上以烤、炸、煮见长；以北京、天津为代表的北方清真菜，受山东、淮扬菜的影响，继承了明清宫廷菜肴的特色，烹调方法较为精细，以烹调牛羊肉为特长；江南地区穆si林烹制的南方清真菜，善以海鲜、水鲜、禽类为原料，选料青鲜多样，速冻料理包，口味清淡。尽管流派不同，但清真菜肴共同特色是酥、烂、香、脆，速冻料理包加工，汁醇味浓，色彩油亮，咸甜分明，鲜而不膻。

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荤菜搭配可以解决蛋白质的互补问题，如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配，能大大提高蛋白质的营养价值。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配，除了充分利用蛋白质和互补作用外，还可以得到丰富的***和无机盐，荤素搭配还能调整食物的酸碱平衡，有利于身体健康。

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