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东莞市鸿途膳食管理有限公司食堂通道设计

预留设备安装通道

食堂设计的通道口要预留合理的宽度，要保证设备运送安装二

利用操作间距作通道用

利用操作间距作通道用，工地饭堂承包，或操作间距、通道合并使用，公司饭堂承包，减少通道占用面积。在食堂热菜间宽度不足时，可把传菜通道与砧板台操作间距并用，使传菜通道与刀工工作都有相应的工作间距

东莞市鸿途膳食管理有限公司

必须罚款的过失

有下列行为之一者，除批评教育外，并罚款

1、 旷工1天。

2、 上班时间在工作场地洗个人衣物，干私活等。

3、 未经批准进入营业餐厅。

4、 违反操作规程，损坏设备(30元内)。

5、 同事之间挑拨离间，饭堂承包，影响团结。

6、 偷吃酒店食品。

7、 工作失职给酒店财产造成损失(30元-50元)，丢失小件。

8、 在酒店内行为不检点，影响酒店声誉。

东莞食堂承包公司认为，***是指从出生至一周岁的孩子。这是孩子生长发育***快的一年，一年内体重可以增加到出生时的两倍，因此食堂承包商建议需要在营养上满足其快速生长发育的需求。

有的承包食堂也能制作出几种可口的点心和菜肴，但夭天如此，就餐人员就觉得乏味了，希望食堂增加花样。要增加伙食花样，学校饭堂承包，就需要新的烹饪技术，不引进是没有法子的。食堂管理人员应恰当地估量本．单位的技术水平，虚心学习，大胆引进烹饪技术，才会把食堂越办越好。