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食品腌制机大型变频真空滚揉机

产品概述食品腌制机大型变频真空滚揉机是在普通真空滚揉机的基础上增加变频功能，改变原来单一的固定转数，食品腌制机图片，使滚揉转数可根据工艺任意调整。整机采用不锈钢制造。结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，一次成型封头，无接头，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，对物料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。适用范围大型变频真空滚揉机适用于肉类（牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、整鸡整鸭）、鱼类、海鲜、蔬菜等的滚揉腌制。主要作用是使物料在真空状态下得到均匀的挤压，加速物料中盐溶性蛋白的释放及同时能使淀粉等添加料与肉体蛋白质互为溶合，使肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的效果。食品腌制机现货

食品腌制机?真空滚揉机的特点

食品腌制机真空滚揉机的特点；

采用防水电脑控制，用户可以任意根据自己的加工工艺，设定滚揉机自动正转，随州食品腌制机，间歇，放气，抽真空。

设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。

还可以根据根据用户需求增配变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。食品腌制机现货

食品腌制机滚揉机是利用物理冲击的原理，食品腌制机现货，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，节能***。

整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，食品腌制机***，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。食品腌制机食品腌制机现货

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