不能否认,市面上新奥尔良烤翅腌料已经开始泛滥。100克装便宜的三、四块也有,贵的十块多都有。为何价钱会有如些大的差异,原因在于选用材料和生产工艺方面不同。
腌料的保水性和渗透性影响着做出来的味道。
选用材料和生产工艺关系着食品的安全,市面上有不法份子为求赚取***大利润,选用添加人造色素的粉沫达到鲜艳的成品效果,及不顾道德,加入含有苏丹红成份的调料增加香味,危害广大人民群众安全。
本人售卖的新奥尔良烤翅腌料牌子:极美滋 。市面多只烤翅腌料当中***好味的一款,***子,有质量保证。符合各项卫生食品许可认证,通过苏丹红检验合格。售卖价钱从原来的10元,降为成本价8.5元一包(跟掏宝价一样)。目的在于打击其它***、***的烤翅腌料。
本人销售新奥尔良烤翅腌料已有一年多,口碑好,信誉高。多谢新老客户帮趁,广东地区只要加5元即可以送货到你家门口。简单方更,省下面交时所产生的的电话费及油费。
先来一个成品图,让大家流流口水。
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***步:原料准备
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第二步:开始腌
先把料用少量的水溶解了,准确的说应该是与所用的料一样重的水,之后倒到鸡翅中。***人士透露,腌的时候可以找个结实的塑料袋,让鸡翅在袋子里腌制,这样还可以稍微摔打一下,以便入味。正好我伟大的老妈不知道从哪儿弄来了好多塑料袋,用来腌鸡翅正合适,摔了半天也没有破,嘻嘻
第三步:等待(静腌)
第四步:烤
虽然我家没有烤箱,但是有个超级好用的***微波炉,把腌好的鸡翅放在微波炉自带的铁架子上,关***,用烧烤功能,烤上10分钟(约12个鸡翅),时间可以根据鸡翅的数量进行调整,每个微波炉的参数都不同,大家可以根据自己微波炉的情况调试,总会找到合适的温度和时间的! 十分钟后,微波炉里散发出一阵阵的香气,啊~~受不了了,好香!结果把隔壁的邻居都吸引过来了(没办法,邻里关系好就是这样,害得我少吃了好几个鸡翅) 拿出来之前,用牙签往鸡翅肉***厚的地方扎一下,看到有油冒出来了,那鸡翅就肯定是熟了,如果要是还往外冒血,那就还需要再烤几分钟,不要心急,还是健康***重要!!
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新增口味:新奥尔良味、咖喱味、蜜汁味、原味烧烤、孜然味、黑椒味、香辣味、浓香猪排味、香菇烧烤味、新奥尔良(特辣)、红酒味、柠檬味、可乐味
方正,就是我所在的地方了。