醇香米粉酒饼粉
(50市斤大米用一包300克)
该产品选用Q303、3866、耐高温白酒王醇香酵母经科学培育、精密配制而成。***研制出糖化快、发酵强、出酒高、酒色亮的醇香酒饼。和本厂的浓香麦皮酒饼粉混和使用(100市斤大米各用一包)效果更佳。热天冲水90-100%,5-6天酿酒,冷天冲水110-120%,7-8天酿酒。(用于大米、稻谷、玉米、高粱、薯类等原料的白酒生产)
浓香麦皮酒饼粉
(50市斤大米用一包250克)
该产品选用Q303、3866、浓香酵母经科学培育、精密配制而成,***研制出糖化快、发酵强、出酒高、酒色清的浓香酒饼粉。和本厂的醇香米粉酒饼混和使用(100市斤大米各用一包)效果更佳。热天冲水90-100%,5-6天酿酒,冷天冲水110-120%,7-8天酿酒。(用于大米、稻谷、玉米、高粱、薯类等原料的白酒生产)
圆粒甜酒饼
该产品用Q303为糖化种,以优质大米为原料,继传统精细工艺之精华,集名家科学创新之成果。甜度高,口感好。10市斤糯米用一包。(用于甜酒生产)
麦皮甜酒粉
该产品用Q303为糖化种,以优质麦皮为原料,继传统精细工艺之精华,集名家科学创新之成果。甜度高,口感好。10市斤糯米用一包。(用于甜酒生产)
清香圆粒酒饼
该产品采用生大米及名贵***作原料,加上Q303和酵母经密配制而成,是苦,涩,辛辣酒的克星,具有酒后不口干,不上头的现代新风味,是我国南方白酒生产推荐使用的新技术产品。(用于大米为原料的白酒生产)