微波设备的特点:1、干燥(烘干)杀菌速度快。2、加热干燥均匀杀菌彻底。3、保持物料原色营养成分和传统风味。4、防酶、杀菌、保鲜。 5、节能***、安全无害。6、工艺***可实现自动化控制。7、设备紧凑节省占地面积。
主要应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理和防霉、杀菌保鲜;也适用于对海产品的干燥:面包、糖、干果、茶叶、***、果蔬菜等粮食制品的膨化、脱水、干燥、杀菌防霉处理;各种***、中西***、药丸、药片、药粉等的干燥与杀菌处理;休闲、薯片、土豆片、虾片、鱼干、鱼胞等的膨化;冷冻食品的解冻;大豆干燥脱腥;冶金化工产品(氢氧化镍、氢氧化铝、氧化锆等) 的煅烧、干燥、硫化、还原;印染、陶瓷、玻纤、化纤、棉纱、木材、皮革、竹制品、蜂窝纸板制品、瓦楞纸板、石膏板、大理石等工业产品的干燥、固化、定型、杀虫、防霉、煅烧。除以上功能以外,工业微波炉还用于一些大、中、小型实验室的研究、开发、试验;酒店、餐馆的快速加工食品。