售饭订餐、就餐机(型号:7000DY/CY)

金诺饭堂订餐、就餐系统根据用户不同的个性化需求而提出不同的解决方案，选择解决方案时主要考虑以下几个方面：
1、用户原来是否已上过人力资源（HR）系统？若已经上过，则要充分考虑利用原有系统的资源及其功能模组（与考勤、门禁结合）的实现，尽量减少用户的重复投资、节约项目实施成本。
2、原系统智能终端使用什么通讯方式？例如，原系统采用485布线的，则应相应选择485机型，若原系统是TCP/IP的，则要选择TCP通讯方式的机型。这样才能利用原有的布线网络。
3、原系统选用什么射频卡？若原系统用的是ID卡，则宜选用ID卡机型，若是原系统使用IC卡的，则要选择IC卡型（但要利用原有IC卡，要求IC卡必须是非加密的，或者是用户已知道密钥的）。
4、用户是拟采用机器订餐？还是手工订餐？若采用机器订餐，则需要增加订餐机的投资成本（但可节约人工成本）；若采用手工订餐，则可节约硬件投资成本，但却要增加人工操作成本。
    机器订餐就是用硬件终端作订餐机（报餐机），与窗口机结合使用。订餐机既可安装于饭堂，也可安装于车间。一般操作流程是：员工在上午规定时间段内刷卡订午餐（非规定订餐时间刷卡报警），下午订晚餐，晚餐订夜宵或第二天早餐；饭堂每餐在下餐做饭之前，通过网络将当餐订餐人员名单下载到窗口机中，下载名单的方式可以是“手工采集”，也可以是“定时发送”，还可以是“实时传输”。已订餐者为“红名单”，每餐可以正常刷卡领餐一次，刷第二次卡报警；非订餐者为“黑名单”，“黑名单”刷卡领餐时窗口机会报警。
    手工订餐就是通过操作员在软件界面上操作，各车间将员工当月（或旬、天、餐）要就餐者名单交给操作员，由操作员在软件订餐模组的“订餐表”上打勾批量录入，然后通过“手工下载”、“定时下载”或“实时传输”等方式将订餐名单下载到窗口机中。窗口机起订餐核销的作用。在订餐机上刷过卡订过餐者，就餐机让其刷卡领餐一次，并将其对应的当餐伙食费记录下来；对本餐已刷过卡领过餐者，就餐机就发出声、光报警信号。根据通讯方式和所使用的射频卡的不同，订餐机及其所对应的窗口机主要有如下几种机型可供用户选择：
1、7000CT：使用IC卡（Mifare one S50）、TCP通讯方式，主要特点是借助用户现有的局域网平台（从而节约重复布线投资），将机器终端直接接入局域网交换机中；利用IC卡可读可写的特性，将订餐标志直接写入IC卡中，因而即使订餐、售饭过程中出现网络中断或服务器故障，系统脱机仍能保证订餐、售饭的正常运作，TCP通讯方式只是用于事后收集订餐、实际刷卡就餐的数据，用于公司财务或饭堂进行数据查询、分析和生成管理所需的各种报表。典型成功案例：广东潮阳文武集团有限公司2005年10月采用此机型23台用于公司员工的报餐和就餐项目。
2、7000CY：使用IC卡（Mifare one S50）、RS485通讯方式，主要特点是自带后备电源，保证在停电情况下仍能实现正常订餐、售饭6小时；利用IC卡可读可写的特性，将订餐标志直接写入IC卡中，因而即使在网络出现故障的情况下，脱机仍能保证订餐、售饭的正常运作；与考勤机结合，利用考勤机作订餐机，即上下班刷过考勤卡者才可就餐，没刷上下班考勤卡者不能就餐。7000CY机型由于价格比7000CT机型便宜，且带后备电源，有很高的性价比，因而为目前最受用户追捧的主推机型。典型成功案例：（机器订餐、售饭、考勤、门禁）广东惠州湖镇镇华通电脑有限公司（台资，8000多员工）52台；广东东莞塘厦镇雅康皮塑五金有限公司鞋部（700人，港资）14台；（手工订餐、售饭）广东惠州九潭镇绿色产业示范基地饭堂首期12台，佛山南海晨英塑胶五金有限公司6台，东莞南城周溪友华通讯设备有限公司3台，中山市三角镇广东铁将军有限公司10台（结合麦蒂三辊闸机）、中山市人民政府食堂10台，深圳沙湾南岭创威工艺制品有限公司12台。
    对于机器订餐方式，7000CT和7000CY的订餐机制都是通过每餐在订餐机刷卡订餐时，订餐机将“订餐标志”直接写入IC卡（当餐有效，过期作废）中，窗口机则在员工每餐就餐刷卡时检查IC卡内是否有“订餐标志”，若有则允许其刷卡领餐一次，并将“订餐标志”擦除，同时记录下就餐费用；若无则报警（第二次刷卡因没“订餐标志”会报警），对于手工订餐方式，7000CT和7000DY都是通过每餐将软件数据库中的“当餐订餐名单”下载到窗口机中。
3、7082CT：为个别用户的独特个性化需求而定制开发。使用IC卡（Mifare one S50）、TCP通讯方式；一般采用手工订餐，月初将各部门、车间呈送上来部门订餐表批量录入软件中，然后生成当月全厂员工订餐表，并一次性将订餐表下载到窗口机中，这样就克服了原来要每餐手工下载或服务器要“每餐定时下载”的不便（因下载时要保证服务器与窗口机处于联机通讯状态，这种办法使得系统可以经常保持脱机）。配合使用定制的手持皮套，用户只须在月初将当月整个月每天每餐的“订餐表”一次性下载到窗口机即可。售饭人员就可以提着手持袋进行移动售饭了（对连班或夜宵送餐到车间特别方便）。典型成功案例：惠州市环球水泥股份有限公司（台资）采购17台，用于考勤、门禁和员工的移动订餐、送餐项目。
4、7000DT：使用ID卡（EM卡）、TCP实时通讯，主要特点是借助用户现有的局域网平台，将机器终端直接接入局域网交换机中；利用用户原有系统的ID卡和高端服务器。订餐名单“实时传送”到软件数据库中，就餐时系统软件对刷卡者作出实时判断，该卡本餐是不是已订餐？若是，则允许刷卡领餐；若否，则报警；对于本餐已订餐者，软件判断本餐次是不是已刷卡领餐？若是则报警。TCP实时通讯方式方便于管理层对订餐、实际刷卡就餐数据的实时动态监控，方便于进行实时数据查询、分析和生成管理所需的各种报表，缺点是对网络稳定性要求很高，一旦网络通讯中断，或服务器在售饭过程中出现故障，则系统会崩溃。典型成功案例：深圳市横岗镇敏华控股有限公司采购本机型23台用于员工考勤、门禁和饭堂订餐和就餐。
5、7081DT：除保留7000DT机型原有特点（直接接入局域网、“数据实时传送”、动态查询和生成报表）外，在7000DT基础上按用户的个性化需求而改进，主要是对终端机上的每一刷卡动作作出个性化的实时应答（声音、灯光、字幕显示）。其特点是：（1）、免发卡：员工持卡在各终端机刷卡时，服务器对该卡本次刷卡的合法性进行实时验证。假如该卡不存在于“在职人事档案库”中，则反回“您无权刷卡”的汉字提示，并反回急促报警声、闪红灯等声、光、字警示；（2）、数据实时时传输。若该卡本身合法，但没有在规定时间段刷卡，或在规定时间段已刷过卡，则提示“你现在无权刷卡”或“您已经刷过卡”。（3）、自定义2*8个汉字信息组。对于每一刷卡动作的实时反馈，信息内容可由用户在软件界面中自定义，因而具有很友好的人机对话界面。例如对于干部成功订餐消费，自定义为“午餐订餐成功，本次扣费记账5元！”，而对于普通员工成功订餐消费，自定义为“午餐订餐成功，本次扣费记账3元！”；（4）、可直接挂接用户的自有软件系统（如用户自己开发的HR、MPII、ERP等）。利用麦蒂公司独创的“中间层”（专利产品），在中间层配置表中填入用户软件对应的数据库类型、数据库名称、员工在职档案表名称、员工离职档案表名称、原始刷卡表名称及格式，即使用户的系统没有启动，麦蒂中间层软件也会一直在后台运行，当用户系统启动运行时，刷卡数据即可立即为用户系统直接调用。典型成功案例：厦门玉晶光电股份有限公司采购13台，用于员工饭堂订餐、就餐、医疗诊断；东莞大岭山达艺家具有限公司采购26台，并与原来的人事、考勤、门禁、薪资系统实现无缝整合。
6、7000DY：使用ID卡（EM卡）、RS485实时通讯，主要特点是：利用用户原有系统的ID卡和高端服务器。订餐名单“实时传送”到软件数据库中，就餐时对刷卡者作出实时判断，本餐是不是已订餐？若是，则允许刷卡领餐；若否，则报警。本餐虽已订餐，本餐次是不是已刷卡领过餐？若是则报警。RS485实时通讯方式方便于管理层对订餐、实际刷卡就餐数据的实时动态监控，方便于进行实时数据查询、分析和生成管理所需的各种报表。典型成功案例：广东清远市佛岗县民安镇万兴玩具有限公司12台用于员工考勤、门禁和饭堂订餐和就餐；中山市沙埠镇堡时利塑胶实业有限公司6台+三辊闸手工订餐售饭项目；东莞市常平镇漱新东宝龙灯器有限公司手工订餐售饭项目，东莞市塘厦镇雅威塑胶五金有限公司手袋部采购此机型17台用于考勤、门禁、薪资、订餐、售饭项目。
    小结：不同的用户需求，需要选用不同的机型及不同的方案去解决，用户在实施一卡通项目之前，一定要对自己的需求心中有数，多与服务供应商加强沟通，多方收集意见并举行听证，才有可能使自己的需求得到充分的满足。总体来说，尽量采用IC卡型，以避免因网络中断或服务器故障对订餐、售饭、考勤、门禁的影响，使得脱机情况下仍能实现系统的正常运作，并为以后功能模组的扩展留下扩充接口。
    根据我们多年的施工经验，目前用户订餐、消费记账的方式主要有如下几种：
    1、主动订餐：主动订餐就是员工本人在就餐前持卡主动预先在订餐机上刷卡订餐（机器订餐），订餐标志直接写入IC卡（脱机方式）中，或由部门、车间收集当月员工各天各餐要就餐的名单交给操作员生成员工订餐表（手工订餐）。再将员工订餐表下载到窗口机（联机方式）中，从而实现限次刷卡。其记账方式通常是：员工不先订餐就不得就餐，但订餐后若不就餐时伙食费照扣记账；
     2、被动订餐：员工从入职起至离职止，系统默认其餐餐都要就餐，不就餐者伙食费也照扣记账。员工只有因休假、公差等原因才可以提前退餐（请假），提前退餐经批准后由操作员录入员工退餐表，伙食费才可以不扣，但已退餐者持卡到窗口机刷卡就餐时会报警。
     3、实际就餐：对于管理层或协力厂商（客人、服务供应商等），既无须订餐也无须退餐，而是按其在窗口机的实际刷卡就餐记账。
     4、消费记账：考虑到员工在本厂上班月底才发工资，其在厂内饭堂、小卖部、浴室、电脑室消费的费用完全可以实行记账，然后结转至工资中扣除。这种方式一般是设定每天消费的最高限额以防超支。利用上述各机型可外接小键盘的特性，消费时在小键盘中输入金额，即可实现自由记账消费。
    无论采用何种方式，系统软件将提供如下几个报表：（1）员工订餐明细表、员工订餐汇总表；（2）员工退餐明细表、员工退餐汇总表；（3）员工实际就餐明细表、员工实际就餐汇总表；（4）员工订餐就餐差异明细表、员工订餐就餐差异汇总表。订餐表用于食堂向工厂财务预支或结算伙食费；实际就餐表用于食堂内部核算售饭成本；差异表用于饭堂内部统计节余（因种种原因，有些订餐者实际并没有刷卡就餐，从而产生差异），这个结余既可由厂方与饭堂承包商协商按比例分享，也可直接用于饭堂补亏，还可用于月底或节假日加菜。