甜菊糖是目前世界已发现并经我国***批准使用的***接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。它是由菊科草本植物-，甜叶菊的叶子中提取出来，是继甘蔗糖、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被国际上誉为"世界第三糖源"。
甜菊糖作为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药及日化工业品中。广义上 讲，凡是用糖产品均可用甜菊糖替代部分或全部蔗糖/糖精。目前，甜菊糖主要应用于饮料、食品中，尤其饮料居多。另外，在***、口香糖、牙膏/漱口水、***中均有一定程度的应用。不同种类的产品，甜菊糖的添加量有所不同，需要经过反复研究试验，选取***佳配比，以保证产品的品质、口感和风味。
甜菊糖有以下优点：
1． *** 2． 高甜度 3． 无热值 4． 稳定性高 5． 使用安全 6． 非常经济7． 具有***作用