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汇集***科技与崭新设计,Chefel Flip 'N' Cook平底锅被誉为***的平底锅。
R9685
Chefel Flip ‘N' Cook 平底锅
韩国产品
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应用气压锅的原理设计,备有独创的蛙氧密封垫和一触按键磁锁装置;锅身结构采用三层喷砂陶瓷不粘底外层,还能***远红外线,确保烹调过程有条不紊;独特设计让煮食过程更快速,并能完全保留食物的色、香、味,同时减低营养的流失,让您尽情享受更有益健康的食物。
此平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短几分钟,您就能烹调出各式各样的佳肴,丝毫不费功夫!
产品特点:
- 排气口让过剩的蒸气排出,使密封锅身内的气压不会超出应有的极限,同时确保此锅***安全使用。
- 由于锅身紧密,造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部,当您打开锅身时,这些聚集物就会滴在油脂滴盘上,如此一来, 再也没有顽固污渍和气味,容易清理,而且毫不脏乱!
- 两面皆可烹煮 - 只需把鱼放入平底锅内 - 先让它在一面煎,然后翻转到另一面上继续煎。鱼肉外层煎得恰到好处,内层更是柔嫩多汁。
- 再也不会逸出油滴 – 磁锁可紧紧封合,不怕食物的油滴沾污煮食地方。
- 可烹煮任何食物 – 由于拥有独特的 * 三层喷砂陶瓷不粘低外层,你可烹煮任何食物,包括肉类,甚至硬壳的海鲜如螃蟹、虾类、蚬、蛤蛎及更多食物。
Chefel Flip 'N' Cook 以其独特的设计与超卓的功能荣获了专利认证与品质证书。
* 备有一年保修期
* 内附烹饪说明书
使用说明
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1. ***使用时,宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身,再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布,以免刮损锅身的不粘底表层。 |
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2. 要使新锅处于***佳备用状态,可用油涂遍锅内, 再以小火把平底锅烧热,然后抹净。抹净后即可启用。 |
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3. 初用时,也许会有少许烟和气味冒出,这种情形纯属正常。
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4. 采用此平底锅煮食时,先确保煮食地带的周围没有任何障碍物,以免在翻转锅身时受阻碍。 |
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5. 务必确保油脂滴盘内没有任何残留物,以免翻转锅身时不慎泼出。 |
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6. 务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。 |
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7. 每次翻转平底锅时,须确保锅身已妥为密封和锁合。 |
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8. 此锅是采用品质超卓的导热材质制成,故烹煮时无需用大火,只需小火焰即可。 |
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9. 务必把平底锅稳置于火炉正中,切勿斜倾一侧。 |
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10. 翻转平底锅时,宜以略为倾斜的角度转动锅身,以免锅内流质从排气口溢出。 |
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***方式
1. 每次使用之后须彻底洗净,以免污迹和污垢残留于锅身。
2. 若锅身内有烧焦的食物残渣,可加水并以小火烹煮几分钟,或重复几遍(视烧焦的食物残渣量而定)。接着用海绵或柔软的白洁布和少许性温和的洗洁剂洗净。
3. 切勿用金属钢孔洗涤器或非常烈性的洗洁剂洗涤,以免因此久而久之降低不粘底表层的素质。
4. 切勿采用金属勺铲或勺具,以免损坏不粘底表层。
5. 用久了之后,硅氧密封垫也许会因为热胀作用而变松。可将多余的剪掉,然后推回原位,使其紧贴于槽缘。务必确保排气口没有被堵住。
6. 偶而可将硅氧密封垫取出,并以柔软刷子或牙刷刷净密封垫上的食物残渣,接着用水冲净(必要时可用少许性质温和的洗洁剂)。
7. 硅氧密封垫是使平底锅周全密封所不可缺少的组成部份。切勿将硅氧密封垫曝露于高温下。
8. 每六个月左右,可用少许醋或柠檬汁擦拭平底锅内的不粘底表层,然后以小火烧热几分钟,再用湿布抹干净。
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食谱
焙马铃薯
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把马铃薯洗净,排在锅内,盖好,然后以小火烹煮 40 分钟。每 10 至 15 分钟把锅身翻转一次,使马铃薯的两面都均匀熟透。
注: 一旦烧热,马铃薯所含的糖份就会渗出薯身并粘在锅底。这种情形也许很难予以清理(尤其是当它变冷及残留在锅底时),不妨在先锅内铺上铝箔纸,以方便清理。
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爆玉米花
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在下锅内把适量的牛油煮溶,然后稠密地撒上玉米粒;当溶化的牛油开始煮滚时,把锅身盖上,并摇动平底锅,好让锅内的材料均匀混合。当玉米花开始爆开时就可熄火,等几分钟之后才把上锅锅盖打开。
注:自制爆玉米花时切勿以磁按键锁合锅身,以便有足够的空间让玉米花一一爆开。
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烤鱿鱼
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把鱿鱼彻底洗净,去肠及切掉鱿鱼须。用盐、胡椒粉及其它调味料抹遍鱿鱼身,腌泡大约 30 分钟,然后把鱿鱼排在锅内。盖好,待烤了大约 5 至 10 分钟后,翻转锅身,重复烤 5 至 10 分钟。取出,切块后即可上桌。
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烤鸡
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把鸡只洗净,在中间剖开,张开两肢,平躺,然后用调味粉腌泡大约 30 至 60 分钟。把鸡只平铺于锅内。盖好,烤大约 10 分钟之后,翻转锅身,再烤 10 分钟;重复 2 至 3 次,就可将鸡只烤至恰到好处的金***。取出鸡只,好让过剩的油脂滴于锅内。
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炒杂菜
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把蔬菜切成小块,放入锅内,拌入所需调味料、盐或其它佐料。盖好,煮大约 5 至 7 分钟,移离火炉,摇动及翻转锅身,再煮大约 5 至 7 分钟,就可煮出一道恰到好处的杂菜了。
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蛋烤面包
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把打好的蛋糊倒入锅内。盖好,煮大约 2 至 3 分钟,打开锅身,加入两片面包,亦可随个人喜好加些牛油。翻转锅身,再煮 2 至 3 分钟。打开另一半锅身,再加两片面包。翻转锅身,再煮 2 至 3 分钟。几分钟内就可弄好一道营养丰富又有益健康的小吃。
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* 欲知更多食谱,请参阅包装内的产品说明书。
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