天然生物***防腐防霉剂
（金菌克）
本品以乳酸链球菌素、纳他***等生物制剂为主要原料，复配茶多酚、壳聚糖、海藻糖等天然抑菌成份，利用各组份间相互协同增效原理，从不同角度，对食品中的霉菌、酵母菌、革兰氏阳性***和革兰氏阴性***，以及特定的耐热芽孢***、冷结芽孢***、蜡状芽孢***进行***的杀灭与***。产品广谱、***，尤其适用于PH值超过PH4.5以上的各类“中性食品”。
本品完全符合GB2760、WHO、TCC的有关规定，可放心安全使用。
产品物理性质
本品为淡***粉状产品，略带茶香味。
产品化学性质
本品较耐高温，120℃30分钟仍能维持较高的生物活性与抑菌性。
使用方法
根据物料量,计算出添加本品的总量,然后用无菌水或冷开水稀释,调匀后,即可加入物料。
产品特点
○ 更为安全，完全符合GB2760、WHO、TCC相关规定，在***内自然降解碳水成份，经得起上级部门的各项抽查与检验；
○ 更为***，对食品中的霉菌、酵母菌、革兰氏阳性***和革兰氏阴性***，以及特定的耐热芽孢***、冷结芽孢***、蜡状芽孢***均具有良好的杀灭与***；
○ PH值适用范围广，本品属于天然生物制品，针对GB2760适用性强，使用范围广，尤其适用于PH值超过PH4.5以上的各类“中性食品”，本品具有专用性特点，具有一般酸防腐剂（如山梨酸钾、脱氢、苯甲酸等）无法比拟的PH值优势。
○使用成本低，本品属于***型防霉、防腐制剂，添加量只及一般天然防腐剂用量的一半，实际使用量与普通化学防腐剂相当。若与***配合使用效果更佳，相对添加量更少，使用成本更低。建议使用量：产品总量的0.5—1.0‰.
规格：20KG*1
包装：铝泊袋 纸箱
贮藏：避光，低温贮藏