花生四烯酸

花生四烯酸

英文名称： Arachidonic acid

CAS 号： 506-32-1

外    观： 均匀的自由流动的颗粒，无外来杂质气味：花生四烯酸特有气味，无异味色泽：浅***溶解性：冷水可溶（15℃）颗粒度：20目通过率100%（标准筛），40目通过率大于90%（标准筛）

包    装： 包装于1公斤或15公斤的复合袋中，复合袋包装于硬纸板盒中。产品真***装。贮存与稳定性：产品应密封于原包装中，储存于低温干燥处。开封后应尽快使用。0-10℃储存条件下。

保 质 期： 24个月。

AA油产品描述：来源于***高山被孢霉ALK-1，富含花生四烯酸（40%AA）的单细胞油脂外观：自由流动油状液体，40℃透明气味：特有气味，无臭，无异味色泽：浅***主要理化指标理化指标 数值范围 AA含量（以C20h32O2计） ≥40% 过氧化植，meg/kg ≤5 酸价，mgKOH/g ≤1.0 色泽（罗维朋比色槽，25.4mm） 黄50 红10。

花生四烯酸（Arachidonic Acid，简称AA）即5，8，11，14-二十碳四烯酸，它是***中***重要的一种多不饱和脂肪酸（PUFA），是***“必需脂肪酸”之一，属n-6系列。花生四烯酸作为***重要的一种多不饱和脂肪酸，AA 在婴***生长发育、孕产妇营养、******预防等方面具有特别重要的意义。