***红素 Madder Lake (Ad011)
异名:***色素、***红色淀、Madder Root Color;Rubia Color;成分:主要成分为茜根酸(ruberythrine acid;rubianic acid)和***宁(rubianin).也有报道其主要成分为***素(alizarin)和羟基***素(purpurin),另外还含有伪羟基***素(pseudopurpurin),异***素(xanthopurpurin),甲基异***素(rubiadin)、***酸(purpuroxanthincarboxylic acid)等。性质:橙红色、红锴至褐色粉末、糊状或液体,溶于水。来源:以***科(Rubiaceae)植物西洋***(亦称染料***)(Madder,植物分烊名称Rubiamadder linne)的根茎部分为原料,用现代的生物技术提取而成的天然色素。用途:洋火腿、香肠、焙烤制品等,为黄锴或紫红色着色剂。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本、美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE137-2005。产品包装规格分纸板桶(