1.***评价:
淀粉粉丝加工技术及其成套机经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了中科院薯类***杜***、林博士的高度评价,此加工技术及成套机已通过***鉴定,并荣获重大科技成果进步奖,得到了社会各界的肯定,确认在国内同行中居***水平。
2.工艺技术成熟***:
该项加工技术和机用途广泛,可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝,而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉条机,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。
3.成套机性能好、用途广且可单独使用:
该成套机系自行设计,结构***、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便,同一机器可进行各种淀粉加工,一般农家均能使用,机***十万元左右即可建成大型生产线,***快,适合我国国情,便于推广利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
4.实施效果好:
生产多种规格,减少机***。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮,一机多用,提高了机的使用率,一是用户可以设整产品的品种和规格,以适应市场的需求,使***者***大限度获利;二是对生产厂家来说机