解冻机简介:
解冻机用于零下18度的冻肉或冻制品的解冻。将冻肉、鱼(板、块、盘)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处。水一直往复循环,水温大概15-20度,既节约水又环保,既节约了成本有提高了效率。
解冻机特点:
- 本机全部采用SUS304不锈钢制造,温度可调,速度可调等特点。采用提升式设计,方便清理残渣。
- 设备加有气泵,使槽内的水进行冲浪翻滚,这样产品在水中进行翻滚摩擦,能快速的解冻。
- 解冻机加有副槽,蒸汽进入副槽,副槽的水循环流入主槽,避免蒸汽直接进入主槽,熟化产品。
- 副槽加有油水分离装置,水循环利用,油分离出来。
- 提升机有双重开关,防止槽体坠落。另有自动开关,自动停止。
- 槽体弯曲设置,起加固作用。使设备更耐用、更持久。
诸城市铭恩机械有限公司生产的自然水解冻机适用于猪肉、牛肉、鸡腿、鸡爪、鸭掌、鸭脖及鱼虾类产品,适合肉类的深加工设备。我公司生产的解冻机还有低温高湿解冻机,适用于大块肉类以及整猪、牛羊等的解冻,解冻品质高,损失量小,适合于厂家解冻肉类后作为冷鲜肉的处理。我公司主营的产品还有果蔬清洗机,周转筐清洗机,巴氏杀菌冷却线,漂烫机、蒸煮提升机、风干流水线以及烘干线等产品。