智能炒菜机商用，商用智能炒菜机，自动炒菜机,自动炒饭机,滚筒式炒菜机,滚筒式自动炒菜机,滚筒式智能炒菜机,智能炒菜机,智能商用炒菜机,滚筒式炒饭机,自动炒货机,自动炒料机,全自动炒货机,电磁炒货机,电磁炒料机,滚筒式炒料机,滚筒式炒货机,自动炒货机,全自动炒菜机,全自动炒货机,机器人炒菜机,机器人炒货机
额定功率:15KW(5档/8档)
电源电压:380V/50HZ
炒锅直径:600*600mm
外形尺寸:1200*1000*1500mm
功能简介：
1.采用***的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的.
2.电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸气加热）方式，热效率高达95%，节能环保，无明火，更安全，没有余热.
3.可用于加热水，油，化学、颜料，食品或者烘干设备等，使食品在加工过程中做到真正的***、无污染；
4.机器（锅体）可连续使用10年或以上，可调节正转反转，转速快慢，可***控温,实现无人值守自动翻炒，可倾斜倒料，加热均匀，不糊锅;
5.操作简单、方便；加热快、效率高、***节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。
材料说明:
1.采用SUS#304***优质磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为双层,内体为430不锈铁桶,外层为SUS#304不锈钢;
2.IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),比商用级别（KT4)，更持久耐用;
3.台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证;
4.机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器;
5.翻炒方式:360度滚筒式旋转,受热非常均匀,炒的色泽***,特别适用于炒制瓜子、花生、无花果、茶叶等干货生产企业，也可以用作加工牛肉干、猪肉干、驴肉干等熟食加工企业等;
6.进口台达显示操作键,磁控开关,火力大小可自由调节;
产品优势：
节能比较：
1、比燃气省约50%~60%；
2、比燃油省约40%~55%；
3、使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%；而本机是直接在锅底加热，热效率利用超过95%。
方宁此款全自动滚筒式智能炒货机分手动模式和自动模式操作.
手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现正转搅伴、反转搅伴、紧急停止、火力调节、旋转速度，旋转时间等功能。
自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料属性可以存储炒制时间、炒制转速、炒制火力等实现自动调火力，自动调转动速度，自动调时间，每组参数可连续自动完成10组动作。能完全解决在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得.
1.品质数字控制：***的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定.
2.操作简单:采用滚筒式360度旋转，受热更均匀；配方向盘，可随意控制滚筒的倾斜程序。
3.安全：电磁加热,无明火，无***，无火灾，无******。
4.节能：电磁加热原理，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
4.环保：无废气、无***、废渣和异味等***气体排放,避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。
5.***：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
8.节省人力成本：采用全自动化操作，无需人工看守,减轻了劳动强度，代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.