产品性状： 白色至浅黄褐色自由流动的粉末。
用 途：增稠剂 稳定剂 乳浊液 悬浊剂 增容剂 胶凝剂 乳化剂
典型用途：1.冷冻食品：防冰渣产生，增加冻化稳定性。 2.烘烤食品：保持湿度，改进质地。3.饮料：改进口感，稳定颗粒悬浮。 4.色拉酱：增稠剂，替代油料。5.奶酪和奶油：进质地。6.方便面：提高强度，改进口感。7.熟肉食品：维持水汁，增加油滑感。8.素肉食品：替代肥油成分，保持水分。9.宠物食品：增加油滑感，保持温度。
郑州豫龙食品有限公司
普通会员第16年
|
公司主营：磷酸盐，甜味剂，酸味剂，可可粉，色素，香精