江苏干海参专卖-江苏海参专卖-【海参】(查看)

海参怎么做好吃？京葱海参焖羊肉

材料：海参（水发后）200克、羊肉400克、蒜头（去衣拍碎）20克、京葱50克，江苏海参专卖，蚝油、咖喱粉各少许，盐、胡椒粉、芝麻酱、沙爹酱、菜油各适量。

做法：1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状，飞水备用。

2、下油烧热放蒜爆香在放咖喱粉，然后放入羊肉翻炒至香味溢出。

3、再加入适量水、芝麻酱、沙爹酱和蚝油，江苏干海参专卖，以盐、胡椒粉调味，慢火焖半小时。

4、然后加入海参和京葱，慢火焖煮至稔，***后调味便成。

海参的营养这么丰富那么鲜活海参和干海参的营养有差异吗？

鲜海参的蛋白质含量为14%-20%，脂肪为0.2%-0.3%，水为76%-85%。干海参也就是水发海参的涨发方法得当的话营养流失很小，江苏白海参专卖，所含蛋白质60%-75%，脂肪为0.9%-1.1%，碳水化合物为0.15%。不管是鲜海参还是干海参都有一定量的钙、铁、尼克酸、核黄素、硫胺酸等，其中碘的含量为6000微克/千克。干海参是由鲜活海参加工脱水而成，营养价值是没有差别的。

海参是一种拟态动物，体表的颜色与生长环境相似。活海参能随着居处环境而变化本色，生活在岩礁附近的海参，为棕色或深褐色，江苏干刺参专卖，而居住在海藻、海草中的海参则为墨绿色。海参的这种变化，可以有效的躲过天敌的伤害。因此海参的颜色只是一种保护色而已，与海参品质无关。已经在存活了6亿年神奇刺参一定很强大，其实是个胆***，刚捕捞上来的海参吓的缩成一团，像个小硬球。当它遇到天敌或***时，警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来（肠子旁***部分是海参卵），借助排脏的反冲力，逃得无影无踪。